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2016:卷4,问题3

研究文章:JFDT
奶酪类似物
阿卜杜拉Badem和Gurkan Ucar
研究文章:JFDT
使用低成本障碍技术提高存储的印度奶酪
丽塔Narayanan, Ananthakumar和光辉
研究文章:JFDT
地中海的影响对食品相关病原菌油和香料
努诺·Silva1,蒂亚戈桑托斯,卡塔琳娜州马里奥,Margarida苏萨,琼娜特谢拉,Darinka冈萨雷斯,Elisete科雷亚是吉尔伯托Igrejas和帕特里夏·Poeta
小评:JFDT
益生菌牛奶——审查
罗陀Madhavi B
研究文章:JFDT
比较评估的瓦拉(当地奶酪)生产使用三个自然添加剂作为凝结剂
Orhevba英航,泰沃广告
研究文章:JFDT
评估花青素的提取条件制备浓缩提取物Sohiong(李属nepalensis l .)食物中的潜在应用
坦尼娅L sw Komal Chauhan Prodyut K保罗,Mukhim C, Rachna Sehrawat
研究文章:JFDT
乳酸菌的分离、鉴定及特性从牛奶和酸奶
安瓦尔。易卜拉欣·哈利勒。努拉尔铝合金
研究文章:JFDT
氨基酸和脂肪酸组成模式最重要的鱼类的沙特阿拉伯
ElShehawy SM, El-Fatah Gab-Alla AA, Mutwally嗯
研究文章:JFDT
功能性质的Dehulled红克和小扁豆来自有机和无机来源:比较评估
拉杰什维迪维亚•拉梅什投入普拉卡什
简短的沟通:JFDT
吃Disorders-A审查
佳斯和钱德拉塞卡
全球技术峰会