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关于营养和类型简介

哈森法特*

食品、营养和饮食系耶鲁大学医学院,美国纽黑文

对应作者
哈森法特
食品局
营养和饮食学
耶鲁大学医学院
纽黑文市
美国
电子邮件:
[email protected]

接收日期 :26Aug2022手册号JMAHS-22-76953编辑器分配 :30-Aug-2022,preQC号JMAHS-22-76953评析 :13-Sep-2022QC No.JMAHS-22-76953修改后 :20-92022手册号JMAHS-22-76953(R);发布日期:27-Sep2022,DOI:104.172/2319-9865.11.004

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关于学习

营养是一种生物化学和生理过程,生物体通过它使用食物维生向生物提供食物 可转换成 能量和化学构件营养不良是由营养消耗不足造成的营养科学研究营养问题,尽管它通常集中于人类营养问题。生物类型决定生物需要养分和获取方式生物体通过摄取有机或无机物质、消化光或混合这些物质获取营养另一些则可以通过消费基本元素产生自己的养分,而有些物种则必须消费其他物种获取原已存在的养分碳、能量和水是所有生物需要的三个基本分子

动物消费其他生物获取复杂养分,包括蛋白质、脂质和碳水化合物人类开发农业和烹饪替代并增强人类养分摄取环境与土壤向植物提供养分番茄消化并吸收环境养分7大养分群中每个组在我们身体中都有特定功能,但它们都必不可少,因为它们合作提高我们总体健康水平。物体中这些重要养分的密钥函数详列如下表:

碳水化合物

碳水化合物是我们身体的主要能量源,多见于米面、水果、根菜、豆类和奶制品等其他食品中,包括碳水化合物

蛋白质

约10%-35%卡路里应该由蛋白组成需要蛋白质以推广免疫系统开发与健康(这对于儿童、青少年和孕妇尤为重要)。它们在保持精壮肌肉质量、制造必备荷尔蒙和酶以及当carb缺电时提供能量方面也是不可或缺的

肥子

包括脂肪在内的食品包括坚果、种子、奶制品、油类、肉类、鱼类和其他海鲜能量源为脂肪防热极低温并避免震荡重要器官人体中有些细胞由细胞组成, 并传送可解决脂肪维他命,如维他命A、D、E和K

维他命

多种不同类型的维他命,可在许多不同的食物群中找到维他命它们在数个生物函数中作用,如骨质生长、保持健康的皮肤和毛发以及释放和利用食物能量维他命分两类:脂肪溶解和水溶解

矿产公司

矿产品群管理数个生理功能,如流体平衡、肌肉收缩和神经信号传输某些物质,如钙帮助骨骼的构造和健康

饮食纤维

饮食纤维是植物中无法消化的部分推广良好的消化健康,调节血糖并预防便秘饮食纤维可划分为两类:可溶解性不可解解性

水流

水是人体最常用物质,也是最优健康所必不可少的水在人体中产生各种关键活动,包括调节体温、生成生物流水、提供养分和消除废物

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