研究与评述:生态与环境雷竞技苹果下载科学杂志
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ISSN: 2347 - 7830
+ 44-7723-59-8358Kehinde AS, Adelakun KM*， Attahiru H, Adedeji AS和Akinade GT
联邦野生动物学院管理尼日利亚林业研究所，新布萨，尼日利亚
收到的日期: 11/12/2018;接受日期:26/12/2018;发布日期: 31/12/2018
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研究了水菠菜的植物化学筛选及其对临床分离的几种鱼类病原菌的抑菌活性。从尼日尔河Jebba盆地采集健康和无病植物样本，并对其抗菌活性和植物化学特性进行了测试。采用无菌蒸馏水提取水木粉末状植物材料。采用琼脂扩散法测定了该植物对荧光假单胞菌(P. fluorescens)、大肠杆菌(E. coli)、伤寒沙门氏菌(S. typhi)、嗜水气单胞菌(A. hydroophila)和鳗弧菌(V. anguillarum)的抑菌作用。对水提液的抑菌活性进行了研究。对粗提物进行植物化学检测，发现黄酮类、皂苷类、生物碱类、单宁类、蒽醌类和儿茶素类物质对鳗鳃弧菌和大肠杆菌的生长具有完全的抑制作用，而对伤寒沙门氏菌、荧光假单胞菌和亲水气单胞菌的生长具有中等程度的抑制作用。因此，水生伊波莫亚的生物活性抗性可以帮助对抗各种鱼类细菌感染。
抗菌，水萃取物，鱼，病原体，植物化学物质
鱼容易受到多种细菌感染，特别是在密集环境中饲养的鱼。[1］.感染的爆发导致生产力低下和最终死亡，给养鱼户造成经济损失。使用抗生素是控制养鱼场细菌感染的主要补救措施。然而，由于各种抗生素的使用，鱼类农业实践作为一种相关的环境被卷入到耐药细菌的发展和改进中，并成为其他动物和人类的病原体的基础[2］.
在兽医和人类药物疾病的独家治疗中使用类似的抗生素，改善了耐药现象的出现和发生率。由于几种相关的细菌性病原体引起一些对人类有害的人畜共患病和食源性疾病，水产养殖产品及其饲养设施受到威胁健康。因此，微生物耐药性问题需要建立控制抗生素使用的指导原则，以及开发控制细菌感染的创新药丸和替代治疗方法。由于有可能合成许多不同的成分，这些植物是改良药物的最佳基础之一。植物提取物作为抗菌化合物的一种替代来源具有很高的前景，而且没有任何不良后果[3.］.因此，本研究旨在评估其抗菌性能和植物化学筛选番薯aquatica(水菠菜)对抗一些鱼类病原体，有助于治疗鱼类细菌感染。
植物材料
用于研究的水菠菜植物品种是2017年旱季(2月至4月)产自尼日利亚杰巴上盆地的一株完整成熟的健康植物。这种无病植物最初是通过Obot和Ayeni [4］.在植物化学检查和抗菌研究之前，新鲜植物样本在尼日利亚新布萨联邦野生动物管理学院实验室用干净的自来水彻底清洗，并在35±2°C下用纸巾干燥24小时[5］.
水萃取物的制备
植物和植物部位用自来水彻底清洗，吸干，风干，用研磨机磨粉。取10 g粉末状物料，在实验室温度25°C、摇摇条件下，于50 ml蒸馏水中浸泡24小时(130-14 rpm)。这种提取物是在薄纱的帮助下过滤的。在实验室温度下干燥的滤液被转移到埃彭多夫管中。
抗菌活性生物测定法
在目前的调查中，番薯aquatica水提液采用琼脂孔扩散法测定其抑菌活性。在每个培养皿中倒入约50 ml灭菌的选择性培养基，并在25°C下固化。一个全新的细菌将10ml软琼脂中108cfu /g的100ml培养液倒在琼脂板上，并让其凝固。在早期标记的培养皿中，将直径8毫米的孔打到含有无菌杯孔虫的琼脂培养基中，并填充100毫升植物水提取物。在冰箱中放置30分钟，使提取液扩散，然后在35℃下孵育24小时。为了得到更好的结果，重复了这一操作。
菌株
革兰氏阴性的大肠杆菌，鳗弧菌，荧光假单胞菌，亲水气单胞菌,伤寒沙门氏菌被选中进行筛选。
接种物的制备
纯细菌培养是通过将微生物悬浮液滴入最佳温度来制备的，以维持每个细菌的大致均匀发育。
植物化学的分析
对植物提取物中黄酮类、皂苷类、生物碱类、丹宁酸，蒽醌和儿茶素，如Raaman [6］.
在番薯aquatica经植物化学检验，证实其含有6种生物活性成分，可持续抑制所调查的感菌种的活性(表1)。皂苷和生物碱在提取物中显示出较高的存在，而儿茶素，单宁酸和蒽醌通过唯一的痕迹显示出中等水平类黄酮(0.05±0.01)(表2)。结果进一步表明，水提物对革兰氏阴性菌的抑菌活性最高诉anguillarum和大肠杆菌为0 cfu/g(每克菌落形成单位)，而其他细菌如伤寒沙门氏菌，嗜水沙门氏菌和p .荧光产生的平均电阻2.7 × 103.、4.2 × 103.4.6 × 103.) /g。
表1。植物化学性质番薯水生。
| 植物化学的 | 数量(µg/mg干重样品) |
|---|---|
| 类黄酮 | 0.05±0.01 |
| 皂苷 | 1.35±0.03 |
| 生物碱 | 4.10±0.03 |
| 丹宁酸 | 0.37±0.04 |
| Anthroquinones | 0.27±0.01 |
| 儿茶素 | 0.43±0.02 |
注:数值均为平均值±标准误差
表2。的抑菌活性番薯水生。
| 病原体 | 居住活动(cfu/g × 103.） | 平均(cfu/g × 10)3.） | ||
|---|---|---|---|---|
| 大肠杆菌 | 0 | 0 | 0 | |
| p .荧光 | 4.7 | 4.5 | 4.6 | |
| 伤寒杆菌 | 2.9 | 2．5 | 2.7 | |
| 答:hydrophila | 4.3 | 4.1 | 4.2 | |
| 诉弧菌 | 0 | 0 | 0 | |
番薯aquatica含有药用价值/抗菌作用的植物化学物质:高水平生物碱的存在可能直接归因于其抗氧化作用[7］.多酚类化合物，如单宁，在稳定脂质氧化方面发挥重要作用，并与抗氧化作用有关[8］.据报道，即使在人类中，每天从富含酚类物质的饮食中摄入高达1.0克的酚类化合物也具有抑制诱变和致癌的作用番薯aquatica［9］.用菌落形成单位(cfu/g)测定所选微生物对植物提取物的敏感性[10］.这种植物的抗菌特性能抵抗(大肠杆菌和鳗弧菌）.伤寒沙门氏菌，嗜水气单胞菌,荧光假单胞菌对植物提取物分别表现出中度不同程度的抗性。对某些鱼类抗菌作用的证明病原体可能表明存在广谱抗生素化合物。
生物活性抗性番薯aquatica可以帮助对抗各种鱼类细菌感染。这些植物成分的分离、鉴定和纯化以及各自抗菌潜力的测定将是今后研究的方向，有助于制定中性保健品制剂。
