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控制有机农作微生物

玛丽埃塔巴洛特利*

食品科技系,罗马Tre大学

对应作者
玛丽埃塔巴洛特利
食品科技部
罗马特列大学
罗马
意大利
电子邮件:balotellimarie@co.it

接收者:14-Niv-2022号手写号JFPD-22-79706编辑器分配 :16-Nov-2022,preQC号JFPDT-22-79706(PQ);评析 :29-Nov-2022,QC号JFPD-22-79706修改后 :30-Jan2023手册号JFPD-22-79706(R);发布日期:07-Feb-2023DOI:104.172/221-6204.11.008

引用:巴洛特利M控制有机农业微生物RRJ食品乳品技术202311003

版权使用量 :2023BalotelliM允许媒体不受限制使用、分发和复制, 前提是原创作者和源

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抽象性

导 言

有机农作,又称生态农作或生物农作,是一个使用有机肥料的农业系统,如堆肥肥料、绿肥料和骨料餐和强调轮播法和伴生栽法20世纪初,它因应快速变化的农作方式而产生认证有机农业覆盖全球7 000万公顷(1.7亿英亩),其中澳大利亚占一半以上各种组织今天仍在开发有机农作生物虫害控制、混合裁剪和昆虫捕食有机标准意在允许自然生成物质使用,同时禁止或严格限制合成物质使用自然杀虫剂如yrethrin允许使用,合成肥料和杀虫剂则普遍禁止使用铜硫化物、元素硫化物和Ivermectin禁止畜牧使用转基因生物、纳米材料、人类污水污泥、植物生长调节器、荷尔蒙和抗生素可持续性、开放性、自足性、自主自主性、健康、食品安全以及食品安全都声称有机农作的好处

描述性

作物多样性

有机耕作鼓励作物多样性生态生态学科学揭示多产业(在同一空间种植多作物)的好处,有机耕作常用多产业种植种类繁多的植物有益于范围更广的益昆虫、土壤微生物和有助于农场整体健康的其他因素作物多样性有益于环境并避免物种灭绝

土壤管理

有机农作比传统农作更依赖有机物自然分解,使用绿肥和堆肥等技术替代前作物从土壤取养分微信寄生虫等微生物驱动生物过程,在整个生长季节向植物提供养分轮作、覆盖裁剪、减耕和堆肥应用是农民提高土壤肥力的一些方法稀土有机物通过减少燃料集约耕种而消失于大气中这样做还带来减少温室气体排放和协助扭转气候变化的好处。延时减少还可能改善土壤结构并减少土壤流失的可能性

植物需要多种量不等的养分才能兴旺有机农户在提供足够氮时面临挑战, 特别是同步化, 使植物最需要时获得足够氮作物旋转和绿肥(“覆盖作物”)帮助用豆类提供氮(具体指Fabaceee家族),通过与rhizobia细菌相联性修复大气中的氮间裁剪有时用于控制昆虫和疾病也能增加土壤养分,但豆类与作物之间的竞争可能成问题,需要作物行间间长作物残留物可回耕回土中,不同的植物留下不同量的氮,这有助于同步化动物肥料、种子饭等某些加工肥料和各种矿粉如石磷酸盐和绿沙等自然生成的钾形式也被有机农使用在某些情况下,pH可能需要调整石灰和硫自然pH修正物,但在美国,有机农作允许使用某些复合物,如硫酸铁、硫酸铝、硫酸镁和可溶原

牛群

补充生长的另一种传统农作活动是养家畜和家禽肉类、奶类和鸡蛋有机农场动物有自然生活条件和饲料有机认证确保家畜一生按USDA有机规则生长条例规定所有动物饲料必须认证为有机

有机牲畜在生病时可以而且必须用药治病,但药物不能用以促进生长他们的饲料必须是有机的,必须放牧

马牛也曾是常见农场特征,为拖犁提供劳动力,通过肥料回收肥力,以农户和其他动物食品形式提供燃料小型生长操作目前通常不包括牲畜,而养殖动物是有机耕作方程的重要组成部分,特别是对于真正可持续性或农场自更新机件能力而言更是如此。

遗传变换

缺少基因工程植物和动物是有机养殖的关键特征Mar del Plata宣言于1998年10月19日由IFOM第12次科学大会的与会者发布,来自60多个国家的600多位代表一致投票禁止转基因生物在有机食品生产和农业中使用。

农业研究人员Luis Herrera-Estrella和Ariel Alvarez-Morales继续主张将转基因技术纳入有机农作,作为实现可持续农业的最佳方式,特别是在发展中世界。有机农民Raoul Adamchak和遗传学家Pamela Ronald表示,许多农业应用生物技术都符合有机原理并大大推进可持续农业

结论

转基因生物在有机农作中被禁止,但人们担心转基因作物花粉越来越多地渗透有机和传生种子库,使得这些基因组很难甚至不可能不受有机食品供应。如转基因生物释放规范文章所述,国与国间不同规则限制转基因生物向某些国家提供