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腐蚀缓解芦荟的牛奶罐

拉杰什·库马尔辛格*

摩根大学化学系,Jagdam大学Chapra,印度。

*通讯作者:
拉杰什·库马尔辛格
摩根大学化学系,Jagdam大学Chapra,印度。

收到日期:10/11/2013接受日期:30/12/2013

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文摘

金属的腐蚀牛奶不仅成为经济问题的角度设备更换,但重要的是也从市场性和生理因素。牛奶是人类必不可少的食品。含丰富的蛋白质物质。一般人在不锈钢能保持牛奶。不锈钢采用巴氏杀菌,存储和运输的牛奶。因此牛奶表面形成腐蚀电池金属不锈钢开始腐蚀。设备不当可能导致产品污染的牛奶的腐蚀到了这样一种程度,不仅风味的影响,而且食物的价值。味道可能会影响到简单的金属污染,给金属味特点或溶解金属的间接作用在牛奶中的微生物,导致“粉”的味道。由于电化学反应有害金属进入牛奶因此被污染。被污染的牛奶生产多种类型的疾病。 To check such types of corrosion aleovera uses as inhibitors. It produces anticorrosive affect with milk. Its inhibition affects study at different concentrations and temperatures on different interval of times. Aloevera takes as concentrations of 2ml, 4ml and 6ml and temperatures maintain those concentrations 200C, 250C, 300C and 350C.The corrosion rate of stainless steel determined absence and presence of inhibitor at different concentrations and temperatures with help of gravimetric methods. The corrosion current with and without inhibitors calculated by potentiostic polarization technique. The use inhibitor decreases the concentration of H+ and produce thin film on metal surface. The surface film adsorption phenomena study with help of Langmuir, Temkin and Arrhenius equation and other parameters are activation energy, free energy, heat adsorption, enthalpy and entropy. The thermodynamical results show that aloevera is bonded with metal by physical adsorption. The inhibition efficiency and surface coverage area increase as concentrations and temperatures of inhibitor increases.

关键字

Aloevera、不锈钢、重量、potentiostic极化、表面物理吸附,抑制效率和覆盖范围。

介绍

牛奶含有有机和无机两种自由基。普通牛奶是微酸性pH值[1,2]及其在室温下是6.5 - -6.7当甜,酸时4.6。牛奶接触金雷竞技网页版属不仅获得金属测试,而且这些金属腐蚀。大量的信息获得的影响金属(3、4)对动物和人类食品中。许多最近的研究表明,腐蚀产物进入溶液的牛奶和牛奶的质量(5、6)恶化。当金属进入解决方案可以说是一个电化学现象。金属进入解决方案和从零电荷的金属状态是指定的带正电荷的离子等量的电力必须通过解决金属中和电荷。在酸腐蚀的情况下这可能表示如下:

M +盐酸=制程+ H2

不锈钢(7 8 9)腐蚀,因为所有的常见结构金属形成表面氧化物薄膜暴露在纯空气氧化而形成不锈钢很容易破裂和水分的存在不是修理。其他因素影响腐蚀的速率是温度、PH值和流量。的相对酸度的解决方案是最重要的因素被认为是在低PH值,消除氢的进化趋势形成保护膜,这样钢的可能性继续腐蚀,但在碱性溶液,保护膜的形成极大地降低腐蚀速率[10]。

化学家们使用各种类型的金属防腐抑制剂。几个工作已经完成的帮助下有机和无机材料的金属防腐(11、12)。Oixdes金属和金属磷酸盐作为抑制剂。磺胺类药物的药物(13、14)给好的结果对不锈钢的腐蚀控制糖产业。芳香胺、芳香胺融合和杂环芳香胺抑制剂磷酸的抑制剂。循环胺用于金属的腐蚀抑制纸浆和造纸工业。Nanocoatings有机和无机金属表面可能产生良好的抑制性能和改善生活的材料。几种类型的nanocoating可以做纳米复合材料薄膜等材料表面涂层、热障涂层,涂层表层涂料、nanostructural变化和转换。硫脲及其衍生物作为抑制剂在石油工业各运营单位生产、储存和运输。最近天然产品申请防腐的金属在酸性介质和这些抑制剂是环保的环境。 Metallic and nonmetallic coating mitigated affect of corrosion in corrosive environment. Organic compounds having nitrogen, oxygen and sulphur behave like anticorrosive inhibitors. Electron rich organic compounds have good inhibition capability against acid. The corrosion is controlled by the application of aliphatic and aromatic amines. It is also observed that primary, secondary, tertiary and quaternary amine is produced good inhibitive effect against acidic medium. Several workers used heterocyclic compounds as inhibitors which possessed nitrogen, oxygen and sulphur. Rubber, polymer and silicon are used as coating material for protection of metal. For this work aloevera is used as inhibitors for corrosion of protection of stainless in milk.

材料和方法

不锈钢金属的表0.1厘米厚度机械切成5厘米长度的大小的优惠券3厘米宽,穿孔具有相同直径孔集中允许通过线程。这些优惠券使用砂纸表面准备,乙醇和水。测试优惠券浸入40毫升牛奶100毫升烧杯的解决方案。优惠券,曝光时间是24小时、48小时、72小时和96小时。测试进行不同浓度2 ml, 4毫升和6毫升aloevera和在不同的温度20摄氏度,25摄氏度,30 oc和35摄氏度,温度保持恒定保持恒温器的解决方案。各浓度的平均腐蚀速率,温度取决于使用的减肥方法。腐蚀电流和恒电位极化测量通过使用如& G 173 Potentiostate普林斯顿应用研究模型。铂电极作为辅助电极,甘汞电极作为参比电极和不锈钢优惠券。

结果和讨论

金属的腐蚀速率是决定有无抑制剂equation1的帮助下不同浓度和温度。

K (mmpy) = 13.56 W / D t (1)

其中W =减肥试样用千克表示,=试样面积平方米,D =材料的密度公斤。米3

抑制效率和表面覆盖范围计算通过使用方程2和3。

IE = (1 - K / Ko)100 (2)

K是腐蚀速率与抑制剂和Ko是腐蚀速率没有抑制剂。

表面覆盖范围可以写成:

θ= (1 - K / Ko)(3)

θ=表面积,K =腐蚀速率与抑制剂,Ko =没有抑制剂的腐蚀速率。

Aloevera活动的抑制研究2毫升,4毫升和6毫升浓度和不同温度下20摄氏度,25摄氏度,30 oc和35摄氏度。的腐蚀速度抑制剂在不同浓度和温度都被记录下来表1,表二Table3。调查的结果表1,表二Table3它观察到没有抑制剂腐蚀速率高和添加抑制剂腐蚀速率降低。的结果表1,表二Table3表明,在较低浓度的抑制剂,抑制效率和表面覆盖范围值小,浓度越高抑制效率和表面覆盖范围值更大。这个趋势提图1。的记录值的速度在不同的温度下不腐蚀抑制剂表1,表二Table3表明,腐蚀速率增加,添加抑制剂腐蚀速率降低。这一结果表明,在高温使用抑制剂活性,产生良好的抑制效率。这是清楚地观察到图2

food-dairy-technology-Inhibitor-Aloevera-activities

表1:抑制剂Aloevera活动与牛奶在不同的温度下和2毫升浓度。

food-dairy-technology-Inhibitor-Aloevera-different

表2:抑制剂Aloevera活动与牛奶在不同的温度下和4毫升浓度。

food-dairy-technology-Inhibitor-Aloevera-temperatures

表3:抑制剂Aloevera活动与牛奶在不同的温度下和6毫升浓度。

food-dairy-technology-Stainless-steel-different

图1:情节的IE(%)和C (ml)不锈钢在不同浓度

food-dairy-technology-Stainless-steel-temperatures

图2:情节的IE(%)和T (0 k)不锈钢在不同的温度下

活化能决心帮助Arrhenious方程4

d / dt (logK) = E一个T / R2(4)

T是开尔文温度和E在哪里一个反应的活化能。

活化能的值被记录在Table4,Table5Table6没有和抑制剂。它吸收,没有抑制剂激活能量减少和抑制剂激活能量增加。日志K和1 / T之间的阴谋图3和日志(θ/ 1 -θ)和1 / T图4发现直线。这表明,金属表面发生物理吸附。

food-dairy-technology-Thermodynamical-parameters-Aloevera

表4:Aloevera热力参数在不同温度和2毫升浓度

food-dairy-technology-Thermodynamical-parameters-Concentration

表5:Aloevera热力参数在不同的温度下和4毫升浓度

food-dairy-technology-Thermodynamical-parameters-Aloevera

表6:Aloevera热力参数在不同温度和6毫升浓度

food-dairy-technology-Stainless-steel-temperatures

图3:情节的logK Vs 1 / T不锈钢在不同的温度下

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图4:情节的日志(ᶿ/ 1 -ᶿ)和1 / T不锈钢在不同的温度下

吸附热是由朗缪尔吸附等温式方程计算值记录表4,表5表6

日志(θ/ 1-θ)=日志(c) - (Q广告T / R) (5)

T是开尔文温度和问在哪里广告吸附热

吸附热发现-这表明吸附发生在金属表面。吸附热的值表明抑制剂被物理吸附结合金属。日志之间的情节(θ/ 1 -θ)与C发现直线登录图5这表明朗缪尔吸附等温式。这是一个吸附的迹象。

food-dairy-technology-Plot-steel-concentrations

图5:的日志(ᶿ/ 1 -ᶿ)和日志C在不同浓度为不锈钢

Temkin对吸附等温线方程表示为:

日志(C /ᶿ)=对数C - K (6)

C抑制剂的浓度,θ是表面覆盖范围和K是常数。

日志(C /θ)的值中提到表1,表2表3。情节与日志(C /θ)和日志C显示一条直线图6这表明吸附的迹象。

food-dairy-technology-log-Stainless-different

图6:日志(C /ᶿ)Vs logC不锈钢在不同浓度

自由能是由方程7,它值记录在决定表4,表5表6在不同的浓度。

ΔG = -2.303 rt (log C - log(θ/ 1-θ)+ 1.72)(7)

自由能的结果表明,使用抑制剂产生放热反应表明吸附的迹象。

焓和熵的能量是由过渡状态方程8中提到的值表2

K = R T / N h日志(ΔS # / R) X日志(-ΔH # T / R) (8)

其中N是阿伏伽德罗常数,h是普朗克常数,ΔS吗#激活和ΔH熵的变化吗#焓的变化是激活。

中提到的焓和熵值表4,表5表6发现负面,它展示一个放热反应。负熵的值表明抑制剂稳定的金属表面吸附。

腐蚀电流密度确定缺席和抑制剂的存在帮助方程9和价值观中记录表7

food-dairy-technology-Potentiostatic-Polarization-Aloevera

表7:恒电位极化值Aloevera抑制剂与不同浓度在300 c。

ΔE /ΔI =β一个βc/ 2.303我相关系数一个c)(9)

ΔE /ΔI是斜率线性极化电阻(Rp),βaβc阳极和阴极塔费尔斜率分别和我吗相关系数腐蚀电流密度在马/平方厘米。

看的结果表7,发现腐蚀电流增加没有抑制剂和添加抑制剂后其值减少。

金属普及率(mmpy)

c R (mmpy) = 0.1288我相关系数(mA /厘米2)×Eq .Wt (g) /ρ(g / cm3)(9)

我在哪里相关系数腐蚀电流密度ρ是标本密度和Eq.Wt标本当量。

图7表明塔费尔图已经绘制电极电位和电流密度之间没有和抑制剂的存在。阳极电位、电流密度和腐蚀速率增加这些值没有抑制剂但添加抑制剂减少和抑制效率增加。

food-dairy-technology-electode-corrcurrent-Stainless

图7:情节的E (electode锅。与我为不锈钢(corrcurrent)

结论

Aloevera药用天然植物。它是环保的,它没有任何副作用。由于这个角色作为抑制剂在牛奶不锈钢保护解决方案。其抑制效率较低较低浓度及其抑制效率在较高的浓度高。抑制效率介于21在不同浓度的74%。在不同的温度下也会产生良好的效果。活化能的结果,吸附热,自由能、焓和熵表明aloevera保税与金属表面的物理吸附。恒电位极化的研究结果表明,腐蚀电流减小后添加抑制剂。

确认

作者感谢化学系,Jagdam学院Chapra,比哈尔邦,印度学院的应用化学矿山,Dhanbad提供实验室设施和用户原创内容的金融支持。

引用

全球技术峰会