ISSN: 2322 - 0066
A.K. Susheela*
医学科学,全印度医学科学研究所教授氟中毒的基础,印度Patparganj,新德里,印度
收到日期:03/09/2021;接受日期:17/09/2021;发表日期:24/09/2021
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共同的信念是一个受过教育的人知道吃什么不吃什么?是的,人知道,太多的盐不好,太多的石油或油炸食品不好,太多的碳水化合物或糖摄入量是不好的。以类似的方式,人知道,蔬菜水果都很好,也对健康有益。上面列出的信息很好的领导一个健康的生活吗?答案是否定的。
植物化学物质;营养素;微量元素
这是怀疑人知道水果和蔬菜消费的原因是好的。应该如何食用水果和蔬菜。植物化学物质即。,antioxidants available are an absolute necessity for good health. One may not know that β-carotene is a good antioxidant for eye ailments and other health problems. It is available in plenty in carrots. It is also available in other fruits and vegetables also. Similarly, lycopene antioxidant is good for bone health and available in plenty in water melon and other items. Women may be unaware of the importance of the antioxidant sulpharaphane in broccoli and other members of the same plant family i.e. brussels sprouts and cabbage having anticancer effects to halt breast cancer. It has been an amazing experience in early stages of breast cancer, consumption of broccoli/brussels sprouts steamed with salt and pepper in breakfast, lunch and dinner or consume as a snack, leads to disappearance of cysts, never to reappear. Carrots can be consumed steamed, or as juice, or in salad; water melon be consumed as fruit, mixed with salad or as juice to get lycopene in large quantity. During metabolism, body produces free radicles and these are disease causing agents. Antioxidants are scavengers to eliminate free radicles. This is how one prevents dreadful diseases and maintain good health through fruits and vegetables [1- - - - - -3]。
受过教育的成年人可能会或可能不会知道胶囊抗氧化剂商用平板电脑/平板电脑从药房是无效的。可用的自然抗氧化剂对疾病的康复是最好的。不花在采购现在平板电脑,特别是这适用于抗氧化剂。
它已经成为时尚和草药茶作为草药有优秀的抗氧化剂。一些品牌的茶和草药混合销售。它可能是阿萨姆邦茶/大吉岭茶、香草茶包被添加。这是一个价值增加。但做一个知道,红茶是不好的,但是如果食用富含钙的牛奶,它很好。同样,绿茶,只有2茶叶添加热水,不要超过。绿茶的叶子,富含抗氧化剂。茶叶被积累的环境毒素,氟化物。年长的茶叶,氟含量越高但富含钙的牛奶除了抹杀了毒性作用。氟毒素导致可怕的疾病。切忌[4]。
foodwhen改进的营养价值,提高免疫力,对抗疾病。COVID-19流行的时代,特别注意提高免疫力。这就像战斗或微调的身体来迎接挑战。背景信息,倘若有营养的力量连它应该的方式。但是,现实是不同的。大量的蔬菜消费的形式“肉丸”肉汁。菠菜煮土豆、土豆泥和香料或增加印度奶酪;蔬菜两个或三个混合,煮熟的洋葱在石油和各种香料和烤肉或大米。这些都是非常美味的菜肴,但营养价值几乎是零由于采用严厉的烹饪过程。
受过教育的成年人应该学会轻松改变齿轮通过饮食过健康的生活。Thescenariodetailed将提供充足的信心来设置问题吧,仅仅是教育或拥有豪华度不会导致饮食的重要性意识。
受过教育的合格individualwith一个有利可图的工作在他的20年代中期搬出去的亲代抚育大都会城市促进他的事业;租了一套公寓,开始新生活。发生了什么在食物面前?地面现实如下:早餐可能是一杯茶/咖啡和一些饼干或面包。个人应该知道每天应该开始与营养breakfastwhether他/她节食或重量失去政权。它不需要太多时间准备好早餐。组织自己是必需的。每一项都应该在厨房或在冰箱里。kitchenviz几项设备。,a juicer, a steamer, an oven, a blender and a pressure cooker are necessary. These are one-time investment for healthy living.
早餐应该开始一杯果汁;它可以从一个水果或果汁混合。这是绝对必要的,必须避免纸箱果汁,这是化学防腐剂。在印度,果汁包装和销售纸盒的玻璃瓶。果汁的颜色是不可见的。在货架上汁失去其营养价值和改变颜色分解时,看不见的消费者。有时在期满日期的汁,两个纸箱的价格卖的果汁不适合消费。这些销售迅速的消费者喜欢在早餐果汁在桌子上。事实是商业广告缺乏意识和消费者虽然受过教育的不知道的事实。
不幸的是在移动的午餐。Whateveris可用,只要是可用的。没有严格的时间吃午饭;午餐在任何timemay是下午3点或4点。这些都是极其不健康的的生活趋势。午餐时间应该是4小时早餐后;12.30点到下午2点是午餐时间。要准备好午餐在家里办公。它可以是一个丰富的沙拉和自制沙拉酱。它可以是茄汁意大利面煮熟的蔬菜。 It can be aone pot meal also.Dalia kichdi with lot of vegetables mixed consumed with a cup of home made yogurt.Avoid collecting yogurt with gelatin from supermarket shelf.
dinnereat跟朋友一起出门,回家太晚,时尚。睡晚了。几年里享受生活的不健康的生活方式。一切都outwardlyright,但身体开始发送信号即非常累,疲惫,不感觉饿和不眠之夜。这是决定去做医疗检查。真相与支持数据得到显示。一个生病了,不舒服需要医疗照顾各种健康问题,可以期待最糟糕的一次。可以调整一个独立的个体。晚餐应该有一个混合的蔬菜汤没有黄油,奶油或maida。蔬菜,如胡萝卜、打根与叶,葱、芹菜等,切割和压煮熟。 Cool it, blend in ablender, dilute with water to the required consistency for a soup, simmer add salt, pepper and two spoons of milk. Soup is ready to serve. Have a proper dinner, with steamed veggies, protein rich food chicken, with mushroom grilled as a sidedish. It is followed by a caramel custard pudding or any such light sweet dish [5,6]。
三个重要的参数是健康的指导方针
•血红蛋白:> 12.5 - -15.0通用/ dL夫人。一个人应该> 13.0 - -17.0通用/ dL。测试Hb 6个月。
•身体质量指数(BMI):正常体重指数18.5 - -24.5。但在怀孕25.0 - -29.9可以接受。30.0 >上方是肥胖。
•腰围:男90 cm;女性80厘米。
3准则是如何实现:唯一方法是饮食1]。早餐应该富含蛋白质或碳水化合物丰富。这是经验,个人最高阶层的社会不理解蛋白质/碳水化合物丰富的早餐,虽然他们与花哨的学位教育。因此,一些项目的蛋白质和碳水化合物丰富的早餐项目上市。
•玉米片和牛奶(热或冷)只能吃早餐一次或每周两次(不是每天,因为它有隐藏的毒素,丙烯酰胺,致癌)。
•燕麦煮牛奶(牛奶粥)可以一周一次或两次。
•荷包蛋和烤面包蒸花椰菜/炒蘑菇的配菜可以一天或两天/周。
•Dalia kichdi与胡萝卜、西兰花和豌豆用自制豆腐。这些都是富含蛋白质的早餐盘子。
下面列出的是碳水化合物丰富的早餐
•Poha土豆和花生。
•Upma蔬菜胡萝卜和豌豆。
•包含菜土豆和粉丝。
•基于米粉的菜肴。
一个人应该有一个权力包装饮食,富含营养。营养素是蛋白质,碳水化合物和脂肪在所需的数量。基本营养素包括维生素、钙、铁和叶酸和抗氧化剂。微量元素包括锌、硒、铬和碘。抗氧化剂阻止自由胚根形成这样的疾病不发生大的水果和蔬菜每天消耗的数量,它更有利于身体健康(7,8]。
后的信息提供了指导方针,一个人维护自己。每天早上应该有一个正确的排便。不选择药物治疗,因为它不是必需的。胃和肠是最好的系统监控与个人通信。食品消费应该有足够的纤维从水果、蔬菜和谷物。避免食物有隐藏的毒素,因为它会干扰粘液生产。一些防腐剂添加毒素预防粘液生产导致胃肠道系统的无功能的导致便秘。当高蛋白鱼、肉或鸡肉消费,这是一个必须有沙拉作为配菜,防止便秘。晚饭后和睡觉前喝一杯牛奶或香蕉、木瓜或苹果,以确保第二天早上去厕所是愉快的和不应该需要时间。不需要去厕所香烟、报纸或者小说。 Most people have a clock in the toilet. If the gastrointestinal system is functioning well nothing to worry, it is a green signal in a traffic light.
小心隐藏的毒素(毒)强化或丰富的食物。硝酸盐和亚硝酸盐在干鱼作为防腐剂添加提供了一个粉红色转化为亚硝胺,导致癌症。人造甜味剂deadly-avoid。人工色素添加到食品,不消费。薯条、薯片、早餐麦片玉米片加热在250°F,丙烯酰胺形成的是一种致癌剂。糖和高果糖玉米糖浆,添加到冰淇淋和其他糖果、导致肥胖(体重指数> 30)和糖尿病。碘酸钾溴化或被添加到面粉做面包(棕色和白色)和烘焙产品之外,披萨面包柔软蓬松,是致癌的。不像以不同形式与小麦面粉的自制的薄煎饼是最佳的选择。食用健康食品是在自己的控制之下。在茶单宁阻碍铁的吸收,血红蛋白生物合成所需原材料。 Therefore, do not consume tea before or soon after a meal, allow iron to be absorbed. Aerated soft drinks are contaminated with pesticides. Avoid it.
生活方式的改变
•自制食品早餐、午餐和晚餐,应该是常态。
•食品准备在家里不应该隐藏的毒素。
身体健康,每天的饮食制度和卫生习惯会导致健康的生活。
•急于体育馆或清晨去公园散步是选择前进的方向。
•生活方式变化不是遵循或练习。这是故障所在。
•必须意识到如果不这么做,一个是邀请疾病,这迟早表面。
•代替医生宣称这种疾病,为什么不采取足够的实践等食用营养丰富的饮食,这样一天读一个疾病不出现。
•吃,少吃,吃好。
•避免从路边捡食物供应商,由于工作压力已经成为常态。
•避免食用的食物/左越过存储在冰箱后数天热身。
•刚煮熟的食物是最好的选择。
的发生率与惊人的消息转达了
1。事件报道在印度时报》7月19日,2012年死后的巨星Rajesh Khanna引用大约两个月前超级巨星的死亡;他受到了Sharmila泰戈尔在公共函数在斋普尔。她有点吃惊,因为看上去超级巨星非常不适。当她询问他的健康,他说,“我的血红蛋白(Hb)很低”。是什么导致了低血红蛋白和什么是他患有的疾病(s),没有提到。血红蛋白低,可能明显他的医生,这是困扰着他。低Hb不是一个好迹象。他死于癌症和其他疾病。饮食是保持良好的唯一实体Hb水平。 Try and maintain Hb in the desired range so that there should be no regrets.
2。第二个发病率,有时前,伊姆兰汗时,现任总理然后巴基斯坦板球队长访问印度的一个电视频道采访了他。面试官问他身体健康的秘诀是健康生活反映在他的脸上。他有一个非常简短的回答“可能饮食”。饮食中扮演重要的角色在发展人的个性和对生活的信心。
3所示。发生率第三引用在德里,印度时报》1月8日,2015年,一个著名的宝莱坞明星的照片显示在首页。信息传达不饮酒,不吸烟,不充气饮料,没有咖啡,没有茶,没有荤食,没有米饭,没有印度的糖果,没有巧克力,没有糕点”。然后它说“不要怀疑崩溃。大B没有任何这些”。这是引用,提醒享受良好的健康,我们必须做出牺牲和妥协。身体健康有一个沉重的代价。
这三个事件引用发生在过去十年中,印度是一个提醒照顾好健康的饮食。所花费的时间和精力,应当提供充足的分红,应该生活的目的。教育福利更好的把握问题。