花粉贮藏期和开花后授粉日对凉棚苦瓜结实和种子产量的影响

摘要

在高新技术中心进行了实地试验园艺2012-2013年在Dharwad农业科学大学Saidapur农场进行研究，了解遮荫房下苦瓜杂交制种中花粉贮藏期和开花后授粉日对坐果的影响以及产量属性。花粉贮藏有3个时期，即新鲜花粉授粉(P1)、贮藏1天花粉授粉(P2)和贮藏2天花粉授粉(P3)，花开后4天授粉，即S1:花开当天授粉、S2:花开后1天授粉、S3:花开后2天授粉、S4:花开后3天授粉。这8个处理组合采用2因子RCBD设计，重复3次。结果表明:新鲜花粉的坐果率(72.36%)、果重(98.42 g)、单果粒重(4.12 g)、单株种子产量(59.34 g)显著高于开花后不同授粉日，开花当日授粉的坐果率(71.43%)、果重(97.78 g)、单果粒重(4.04 g)、单株种子产量(58.48 g)显著高于开花后花粉。

关键字

花粉贮藏，授粉，遮荫房，果套，苦瓜。

简介

苦瓜(Momordica charantia L.)是热带和亚热带地区一种重要的蔬菜作物，其果实多肉。顾名思义，这种水果味道是苦的。苦的味道是由于苦瓜素的存在，这是一种生物碱，不同于其他葫芦中的葫芦素。苦瓜属葫芦科苦瓜属，染色体数为2n=22。苦瓜属仅在非洲就有近23种[3.]。

遮阳房是一种重要的结构，可以最大限度地减少作物的生物和非生物压力，作物可以全年种植，在淡季和极端气候条件下也可以种植。它提供了一个受控制的环境，本质上没有病虫害问题，与开阔地条件相比，提高了水果和种子产量和单位面积的生产力。遮荫房小气候控制意味着高品质的果实产量，没有病原体，昆虫叮咬和杀虫残留。

当柱头接受性和花粉活力完全吻合时，可以从母本获得最多产和最理想的杂交种子。显然，授粉的时间和天数对苦瓜杂交制种起着至关重要的作用。授粉通常在花朵开放的当天进行，可以持续到中午，不过花期高峰期在凌晨4点到8点。但苦瓜杂交制种过程中传粉成功率各不相同，杂交期雄花粉向雌花的转移是大规模生产中最敏感的环节。早在柱头上沉积的可活花粉可能由于柱头不能接受而导致结实率低，如果由于柱头干燥和花粉活力的丧失而导致花粉很晚沉积在柱头上，情况也类似。

材料与方法

本试验于2012-2013年Rabi季在美国达尔瓦德农业总站Saidapur农场高科技园艺单元进行，研究了花开后花粉贮藏期和授粉日对凉棚下苦瓜杂交制种结实、单果重、单株种子产量属性的影响。试验采用析因概念随机区组设计，共3个重复，8个处理组合。

在最后一个杂交日期结束后的第10天，计算每个标记植株上母株上保留的果实数，按下式计算坐果率。

称重并记录从每个处理的标记植株上收获的5个苦瓜果实的鲜重。平均值用克表示。对实验数据进行统计分析，如下图所示。

结果与讨论

坐果率因花粉贮藏期(花粉活力)的不同而有显著差异。坐果率以P < 0.05最高(72.36%)，最低(31.64%)₁(新鲜花粉)和P_3.(花粉储存两天)分别(表1）.

果实重量因花粉贮藏时间的不同而有显著差异。而P组的果实质量最高，为98.42 g₁(新鲜花粉)₂结果表明:(1天贮藏花粉)，果实质量最低，为78.09 g_3.(花粉储存两天)(表2）.

花粉贮藏期(花粉活力)对单果种子重有显著影响。单果种子重以P₁(新鲜花粉)₂(1日贮藏花粉)的种子重最低，为3.30 g_3.(花粉储存两天)(表3）.

单株产量因花粉贮藏期的不同而有显著差异。但P处理单株种子产量最高(59.34 g)₁(新鲜花粉)₂(1日贮藏花粉)的产量最低，为35.51 g_3.(花粉储存两天)(表4）.

新鲜花粉的坐果数、果重、单果粒重和籽粒产量等组成部分明显高于2天花粉，这可能是由于新鲜花粉的活花粉数比2天花粉多，花粉活期也比2天花粉长。这可能导致较高的坐果和种子产量组成部分。贮藏2 d的花粉结实率和出籽率组分最低，这可能是由于花粉活力明显下降，且花粉活力期较短，导致其结实率和出籽率组分较新鲜花粉差。这些结果与Petrova等人的发现一致。[7]在茄子，伊斯兰教和可汗[2和帕蒂尔[6]茄子，Yogesha等人[9]和Jolli [4]在番茄里。

开花后授粉日(柱头接受度)对坐果率、单果重、单果粒重和单株种子产量也有显著影响。其坐果率(71.43%)、果重(97.78 g)、单株种子重(4.04 g)和单株种子产量(58.48 g)均显著高于S₁(开花当天授粉)，S₂(花开后1天授粉)，分别为65.52%、89.78 g、3.77 g和49.58 g。而在S4期(花开后3天授粉期)，坐果率(31.76%)、单果重(60.12 g)、单果种子重(2.55 g)和单株种子产量(16.79 g)最低。

结果座、果重、单果重和种子产量的增加可能是由于开花当天柱头接受性较高，而授粉延迟，特别是开花3天后授粉导致坐果减少。这可能是由于柱头表面干燥导致坐果率降低，从而导致产量和产量属性降低。这些发现与奥斯瓦尔德[1]， Sidhu等。[8， Yogesha等人。[9]和Jolli等人。[5]在番茄里。

参考文献

1. 改善温室番茄授粉的方法。杨晓明。1978;25:299-300。
2. Islam S.和Khan S.花粉的生存能力MomordicadioicaRoxv受储存时间和温度的影响。中国科学(d辑)，1998;27(2):153-155。
3. Jaffery C. 1967，东非热带植物区系:葫芦科。伦敦，皇家探员。
4. Jolli RB。2004，番茄杂交制种技术标准化(Lycoperisconesculentum机)。博士论文，大学,阿格利司。科学。印度卡纳塔克邦的达尔瓦德。
5. Jolli RB, Vyakarnahal BS, Shekharagouda M, Dharmatti PR, Patil AA。番茄杂交制种母本柱头接受性研究。种子学报，2007;35(2):151-155。
6. 陈晓明。2005，茄子杂交制种技术的标准化。理学硕士(农业)论文阿格里克大学。科学。，印度卡纳塔克邦的达尔瓦德。
7. 杨晓明，王晓明，王晓明，等。茄子种子品质的研究。ActaHorticulturae。1981; 111:275 - 280。
8. 王志强，王志强，王志强，等。蔬菜植物花生物学研究进展。科学通报，1980;9:207-217。
9. 王志刚，王志刚，王志刚。杂交番茄种子授粉研究。种子科技．1999; 27:115 - 122。