植物矿质养分在小麦叶片上的应用研究进展

摘要

在农业实践中，肥料是小麦增产的重要来源。在施肥方法中，叶面营养是最重要的施肥方法之一，因为叶面营养物质通过气孔或叶面角质层进入细胞，便于营养物质的快速消耗。结果表明，在作物生长过程中，补施叶面肥可以提高植株的矿质状况，提高作物产量。在小麦分蘖期、拔节期、孕穗期及各生育期叶面饲喂矿质养分，对养分的利用有很好的效果，可提高产量。在此基础上，综述了植物矿质养分叶面施用对小麦生长和产量的影响。

关键字

小麦，矿质养分，叶面施用，产量。

简介

在巴基斯坦，禾科的小麦(Triticum aestivum L.)被称为“谷类作物之王”，是巴基斯坦、印度和世界各地必不可少的食物。小麦产品是我们日常饮食的主要成分之一。小麦是人类直接消费的第一大粮食作物，也是世界上产量最高的谷物，如玉米、水稻、燕麦、大麦、小米和高粱。小麦是巴基斯坦居民的主要食物，在日常饮食中提供60%以上的蛋白质和热量。烟酸和硫胺素的日常需求由小麦提供，也可以满足核黄素和铁的日常总需求。大约70%的小麦被用于未发酵的扁平面包形式，在巴基斯坦被称为chapatti，而特别是在开伯尔-普赫图赫瓦，发酵形式的面包被当地居民称为(Khamiri roti)。其余30%用于其他烘焙食品，如糕点、面包、蛋糕和饼干等。研究植物如何获取和利用矿物质营养的学科叫做矿物质营养学。这一研究领域对现代农业和环境保护至关重要。农业高产在很大程度上依赖于矿物养分的施肥。 In fact, yields of most crop plants increase linearly with the amount of fertilizer that they absorb.17 elements are required by plants for normal growth. C, H and O are taken from water and air. Other nutrients are obtained from soil. Primary nutrients are used by plants in comparatively large quantity and often complemented as fertilizers (Nitrogen, Phosphorus and Potassium). On the other hand secondary nutrients like Ca, Mg and S are also utilized in large quantity but sufficiently supplied and are normally readily available. Micronutrients (trace elements) are required in minute quantity. Micronutrients nutrients are Fe, Zn, Mo, Mn, B, Cu, Co and Cl. The function of nutrients is one of the chief importance in improving quality and productivity of cereals which require mineral nutrients in large amount and continuous inorganic fertilizers consumption which results in micronutrients deficiency, disproportion in physiochemical properties of soil, low production of crops and in Pakistan deficiency of nutrients greatly affect the crop production, if this situation is not handled on time it may lead to severe deletion of nutrients from the soil of Pakistan For that reasons these minerals are practiced in foliar form. Foliar form of application is most effective when roots are incapable of absorbing required amount of nutrients from soil due to some reasons like high degree of fixation, lack of soil moisture, losses from leaching and low soil temperature.

叶片常量营养素对生长和产量属性的影响

在Tokat-Kazova生态条件下，研究TSP和DAP作为磷源对冬小麦Bezostaja-I和kharrkpakhnar - 79品种籽粒产量和属性的影响[9］．各处理对苗期、m-2株数和籽粒产量均有显著影响，而对第二年各性状均有显著影响。

在旁遮普省不同地点进行了田间试验，研究氮钾叶片处理对小麦幼苗生长的影响[13］．叶面处理KCl和N的最大生物产量为10938。不同施钾方式中，叶面施钾对小麦的影响最为显著(Chakwal-86)。研究表明，两种钾源即KCl和KNO3在提高小麦产量方面效率相似。

莫萨利等人。[14]开展了3个田间试验，研究了不同叶片p12用量对冬小麦籽粒产量、磷吸收和利用效率的影响。在菲克斯七区，叶面施磷处理的籽粒产量一般高于非叶面施磷处理。磷在菲克斯10.54时利用率最高。研究结果表明，冬小麦季中磷缺乏症可以通过少量叶面施磷来恢复。

贾马尔等人[11]计划了一项实验，以确定不同NPK浓度下叶面和土壤施用的影响₂阿宝₄K₂HPO₄和NH₄没有_3.小麦作物产量属性研究。叶面和土壤综合处理可提高籽粒产量。在小麦中，土壤氮磷钾处理效果优于叶片氮磷钾处理。

设计了一套试验，研究了小麦植株对不同叶面养分和土壤施用量的响应。施用不同浓度的NPK (KH2PO4, nh4no3和K2HPO4)。结果表明:叶面和土壤同时施施时，其营养性状和产量性状均有提高，而叶面单独施施时，其营养性状和产量性状均有降低。综上所述，综合施用可提高叶面产量和土壤产量[10］．

Amal等人[3.]在埃及进行了两次田间试验，研究了两个小麦品种对叶面尿素和钾肥的生长和产量的响应。叶面施尿素和钾肥对各生长参数均有显著的促进作用，但在播后65、90和115 d，叶面施尿素2% + 2 ko 2%对各生长性状均有显著的促进作用，对产量及其构成因素株高、穗数/m2、穗重/m2、籽粒、秸秆和生物产量/ feddan也有显著的促进作用。

在Faisalabad进行了田间试验，研究了在有限水条件下，叶面施1% K对小麦品种(Lasani-2008, Auqab-2000)各生育期的影响[4］．3个主要生育期叶面施钾均增强了植株的抗旱性，提高了植株的生长和产量属性，而灌浆期对干旱胁迫的反应更明显。

在白沙瓦农业大学(Agricultural University Peshawar)进行了一项试验，研究了小麦品种对N和Sat - KP叶片处理和土壤处理的响应，设4个重复。N和S处理显著提高了穗m-2数、穗1粒数、(1000)粒重和产量。结果表明，叶面氮和硫添加量为10 ~ 15%时，可提高研究区小麦各生育期的籽粒产量和产量属性，对最大产量贡献显著[16］．

叶面微量元素对生长和产量属性的影响

在埃及进行了两次田间试验，以确定叶面微量营养素和FYM在0和20 Mg ha-1剂量下对小麦生长和产量的影响[8］．得到的结果总结如下:与对照相比，FYM的定量产量特征显著提高。叶片微量元素(硼、钼、锌)的产量参数平均值最大。喷施微量元素、添加FYM和添加FYM与叶面施用微量元素(硼、钼、锌)的交互作用效果显著。

为评价叶面施锌和硼对小麦产量及产量构成因素的影响，本试验在西北农业大学白沙瓦农业研究场进行[2］．分别在分蘖期、拔节期和孕穗期用锌、硼和锌加硼溶液进行叶面喷施。叶面施锌和硼显著提高了水稻的穗数m-2、粒数1、千粒重、生物产量和籽粒产量。

Yassen等人[17]在埃及进行了试验，研究小麦对叶面喷施(1%)尿素和各种微量元素(铁、锌、锰)对生长和产量的响应。结果表明，叶面喷施1%尿素可显著提高千粒重。而喷施微量元素与1%尿素的互作效应对各性状均有较好的效果，并能显著提高籽粒和秸秆产量。

在拉雅地区塔尔沙漠适应性研究农场和农民田间进行了田间试验，研究了小麦品种as -2002对硫酸锌的响应。结果表明，随着锌剂量的增加，在每公顷22.5 kg硫酸锌时，籽粒产量最高[1］．

可汗等人[12]进行了田间试验，以检查小麦对市场上可用微量营养素“庇护所”(锌= 2%，铁= 1%，锰= 2%，铜= 1%，硼= 1%)的响应。遮荫处理显著提高了小麦不同生育期的穗1粒数、千粒重、秸秆产量、籽粒产量、生物产量和收获指数。综上所述，商业化叶面施用可能有助于小麦作物的改良。

纳迪姆等人[15]对小麦品种Gomal-8的生理和产量参数进行了不同水平的微量元素单施和不同组合的研究。结果表明，B @ 2kg /ha处理提高了小麦生长速率(33.40g /m2 / d)和产量(3.67吨/ha)。然而，施用Cu @ 8kg /ha的分蘖数最高(249个/m)，统计产量最高(3.62吨/ha)。结果表明，B处理可提高小麦籽粒产量，而Cu和Mn处理对小麦产量也有较好的增产效果。

El-Fouly等人[7]通过盆栽试验，研究了叶面微量元素施用对小麦品种Gemiza 3提高耐盐性的效果。实验结果表明，盐浓度的增加降低了营养物质的吸收增长。随着NaCl水平的升高，N、P、K、Ca、K/Na、Mg/Na比值、Fe、Mn、Zn和Cu比值降低，而钠含量升高。本研究结果表明，叶面施用微量元素对提高小麦耐盐性具有潜在作用

Bameri等人[5]于2010年在伊朗进行了一项田间试验，以调查小麦生长和产量对叶片微量营养素处理的响应。结果表明:叶面微量元素显著提高了水稻株高、穗1株数、穗1粒数、产量、千粒重、生物产量和收获指数(%);Mn+Fe处理对产量性状和籽粒产量影响最大。研究结果表明，叶面微量元素对小麦生长发育和产量有较好的促进作用。

研究了小麦叶面和土壤施锌的效果。结果表明，土壤处理和叶面处理的联合效应在各参数上均占主导地位，籽粒锌含量提高了80% [6］．

结论

综上所述，与土壤养分相比，叶面植物矿质养分改善了小麦的营养成分和产量成分。当根系由于各种土壤因素的干扰而无法从土壤中吸收养分时，它也非常有益，例如;土壤温度低，土壤水分缺乏，由于淋滤导致养分流失。因此，叶面施用可作为小麦生产的有益措施。

参考文献

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