观察细菌的行为在我们的身体:益生菌

文摘

益生菌独家的定义特定的微生物和评估群氓的活微生物提出医疗优势在主机。这些不同的菌株和混合的微生物有广泛和不断变化的临床和免疫限制的范围可以改变肠道微生物群氓的方式可以利用宿主

关键字

益生菌、微生物

介绍

益生菌的历史背景的影响已经被周围通常报道(见例如Bibel, 1982;Fuller, 1992) [1 - 4]。利用成熟的牛奶可以追溯到圣经时代以前然而益生菌的概念是最近的世纪的末尾Metchnikoff在巴黎巴斯德研究所的工作。通过后续的世纪Metchnikoff的作品,益生菌的概念已被研究人员承认和购买者都通过世界。试图改进实践从传统的利用了牛奶含有特定微生物拥有安排考虑和尝试的研究在不同的国家[4 - 6]。

定义和其他相关条款

益生菌”是源自希腊和表示“反对堕胎。”It has been re-imagined during the time as more experimental learning and better seeing on its relationship between intestinal wellbeing and general prosperity has been picked up. The accompanying are meanings of "probiotics" determined through times [7-9].

理想的益生菌的特性

有一个稳定的微生物在肠道内腔和上皮细胞之间的连接和安全的细胞在肠道,这不断的交流是不可或缺的保养不为所动的体内平衡。细菌和食物抗原不断检查特定的毛囊上皮细胞覆盖库范围和树突状细胞(dc)派树突形态进入肠道内腔上皮细胞间的紧密的十字路口。这些细胞说话的第一个细胞框架经验共生体和病原微生物粘膜的抵抗力。无懈可击的框架有反应的关键限制部分病原体而保持窒息反应对共生的微生物抗原(9 - 12)。感觉在胃肠道微生物生物系统,胃肠道上皮细胞和树突细胞在肠道相关淋巴组织是配有例子承认受体(PRRs)感知特定主持原子在病原体,有意思的例子,这些亚原子的例子并不新颖的细菌病原体,而是由整个共享类的微生物,共生体和病原体,而且感染。PRRs的有各种各样的团体,包括一般的TLR沟通在电话里表面和核苷酸将齐聚空间像受体(NLR)的家庭,这是沟通细胞溶质通过TLR信号或NLR原子经常提示促炎质量表达式。协会的细菌与PRR段DCs提示细胞表面的监管公司刺激粒子,例如,CD80和CD86和直流搬迁淋巴中心,他们制定和影响的分离幼稚T细胞对T行政或助手(h) T细胞途径[13 - 16]。DCs产生白介素(IL) -12年可以提前Th1反应,同时建立IL - 4理想Th2反应,进步和IL - 10或TGF-b T的进步促使行政细胞。以这种方式,DCs假设在控制关键部分的规定无懈可击的响应性和阻力线。共生的微生物和DCs之间的通信带来减轻或耐受性安全反应,而致病性微生物煽动动态无懈可击的反应14 - 19 []。

的作用机制

部分人类的肠道菌群或有机实体进入消化系统可能有破坏性的或有用的对人类健康的影响和复杂的团体需要个人平价(20 - 24)。无穷无尽的确认存在存档这些特定菌株的声音肠道微在人类肠道微生物群的改变显示有效对抗病原和缓解能力,因而包含在消化系统升级殖民抵抗。断奶后,微生物群的声音慢慢地由[25 - 30]。

在胃肠道中,有一个稳定的测试不同的抗原,例如,微生物抗原,食物,和过敏原。这样的准备gut-related淋巴组织有两个限制能力至关重要:病原体的反应和保持海波响应无害的抗原。命令式调查的方式刺激保持控制在断奶和微生物群是如何修改的通用程序。

良好的肠道微生物群的菌株有可能向主机提供一个平静的震动协调宿主协作对一个坚实的肠道。胸部增强后的宿主穿过说话之际,在这个升值似乎是至关重要的。在此阶段,裂成两半的bacteria-overwhelmed环境可能给小孩子一个平静的提高超过了微生物从成年人,已被证明更proinflamma。(31-36)

健康的好处

益生菌正在变成一个著名的和必要的设备健康管理人类真核益生菌的方法,当口服摄入食物/食品补充剂在主机应用几各种有益健康的优势。

疾病的保护

营养价值

益生菌对营养有重大影响的主机和可以影响不同的消化过程,特别是cellulolysis和混合的微生物蛋白质和增量保留补充剂[35-38]。酿酒酵母是益生菌之一,管理通过消化道时,对宿主健康有积极的影响

结论

扩展利用益生菌的益生菌的业务和临床领域提出了总的来说被认为是安全的。有扩大范围的条件确认有价值的影响。有可以避免污染控制活动场合,可以事先加以阻止。我一直强调一些潜在沉思时,我们要保证保护利用益生菌在临床设置。信任,扩大仔细使用益生菌会鼓励继续滥用他们的有益的影响同时最小化危险[39、40]。

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