所有提交的电磁系统将被重定向到在线手稿提交系统。作者请直接提交文章在线手稿提交系统各自的杂志。

营养物质:一个必须健康

普拉文·Shende1,2*,Drashti德赛1和俗气东西RS1

意大利都灵大学化学系IFM

SPP-School制药技术管理SVKM NMIMS,邪恶的说,印度

*通讯作者:
普拉文·Shende
化学系IFM配药学科学和技术部门,都灵大学通过p Giuria 9日意大利都灵
电话:+ 91-22-2332000。
电子邮件:
(电子邮件保护)

收到日期:23/01/2016接受日期:25/03/2016发表日期:30/03/2016

访问更多的相关文章研究与评论在药学和制药雷竞技苹果下载科学

文摘

保健品由于投机性安全受到相当大的关注,潜在的营养和治疗效果。他们是现代药物和替代还提供健康生活。为了避免与药物相关的副作用,活得更长寿命,增加我们的饮食的健康价值,保健品被优先考虑。他们拥有许多疗效,如肥胖,免疫增强,天然抗氧化剂,心血管效应,抗糖尿病,抗炎效果,等主要营养成分的保健品,草本植物和膳食补充剂有助于保持健康,功能与各种疾病,确保更好的生活质量。本文的目的是提供关于各种保健品的应用程序当前的知识在不同的疾病。

关键字

营养食品、癌症、抗氧化剂、增殖、凋亡、肿瘤

缩写

环保局:二十碳五烯酸,DHA:二十二碳六烯酸,CSC:癌症干细胞,EMT:上皮间充质转变,egf - r:表皮生长因子受体,AHCC:活跃的己糖相关化合物,PEITC:苯乙基异硫氰酸酯,NK细胞:自然杀伤细胞,辅酶Q10:辅酶Q10, ROS:活性氧化物种,RNS:活性氮物种,低密度脂蛋白,低密度脂蛋白,cox - 2: Cyclo-oxygenase 2, VEGF:血管内皮生长因子,IL:白介素,法律流程外包:脂质过氧化作用

介绍

由于他们投机保健品已经受到了相当大的关注安全,潜在的营养和治疗效果。今天,勘探和开发疾病战斗属性的植物化学物质被发现在食品和非食品的植物创造了一个文艺复兴时期的人类健康和营养的研究。然而,它已成为一个社会问题食品成分已被科学证明,以避免与生活方式有关的疾病。基于假设,以避免与药物相关的副作用,活得更久,增加我们的饮食的健康价值,保健品是首选(1]。

营养食品是来自“营养”和“药品”,斯蒂芬·德费利斯1989年L。它们有时也被称作“功能食品”。这一项适用于产品,从孤立的营养,草药产品和膳食补充剂,特定的饮食和加工食品如饮料,汤和谷物。功能性食品或营养物质的食物有一个或多个化合物与生化和生理功能有利于人的健康。当功能食品经常食用他们提供具体等(即健康状态或降低的风险diseases-beyond营养属性)。保健品和功能性食品的定义是不清楚。功能性食品的定义是“任何食物或食物成分可能会提供一个健康的好处超越它所包含的传统营养”,由美国医学研究所的食品和营养委员会(2,3]。

保健品是新一代的食物或补充药物和食物之间的联系。此外,医学之父希波克拉底强调之间的关系使用适当的健康和疗效的食物大约2000年前(4]。

营养物质可分为(5)如下:

)的基础上自然来源:

产品可以从——获得

1。植物,例如(卷心菜)吲哚- 3 -甲醇,番茄红素(番茄)

2。动物——如EPA和DHA(鱼油)

3所示。矿物质,如硒、碘

4所示。微生物,如藻青素(螺旋藻)、乳酸菌(酸奶)

B)药理条件的基础上,或按化学成分的产品

C)保健品的基础上以下属性:

1。潜在的保健品(糖尿病植物食品都多酚)

2。建立保健品(polyvitamins,ω- 3脂肪酸)

最广泛使用的自然资源和食物来源的营养物质是可以分类如下:

1。膳食纤维,如豆类、水果

2。益生菌,如酸奶、黑巧克力

3所示。益生元-如芦笋、杏仁、苹果

4所示。多不饱和脂肪酸,如橄榄油、核桃

5。抗氧化剂维生素,如维生素C、维生素E

6。多酚类物质——如茶、咖啡、菠菜

1。香料,如大蒜、姜黄

保健品在癌症治疗

在成年人中,死亡的主要原因是癌症。治疗癌症的涉及昂贵和创伤性用药,手术和辐照。通过改变生活方式,减少癌症的利率最近被观察到。营养和食品有关癌症的30%。缺乏任何40营养必不可少的生活增加了患癌症的风险已被证明在动物研究[6]。

大瀑特异性亚型的子集往往太独特,经病理和基因在人类癌症。最大的挑战之一是缺乏验证的治疗目标(s),尤其是当评估自然代理(保健品)的活动有效的人类癌症的临床管理7]。

保健品有能力控制和调节DNA损害因素在肿瘤的肿瘤细胞和DNA转录。他们拥有许多疗效,如肥胖,免疫力增强,天然抗氧化剂,心血管,抗糖尿病的,抗炎作用8]。

护栏的可能性总是存在植物源膳食补充剂(或保健品)对抗疗法。最近的研究表明,某些天然化合物的植物化学的起源有可能干扰晚期癌症和改变癌症的转移性传播9]。某些食物或补品显示直接影响致癌基因,使其更难引发肿瘤生长而其他人努力抑制癌症发展中通过直接加强这些基因(10]。

提供广泛的植物化学物质被植物获得对自己的防御机制来保护自己和高度活性氧。近年来,对食品的需求或补充剂含有生物活性化合物和非食品产品(即营养学和药品)增加了。营养食品产业有巨大的增长产生大量的植物化学物质含有营养物质与不同组成和健康声称由于增加了植物化学物质在癌症治疗中的应用。现在开发膳食补充剂可以帮助防止或延迟与营养相关疾病的发病在一个特定的人群是一个巨大的挑战。这将是可能的,当有效的分子基础的了解这些组件的方式影响人类健康研究(11]。

众多保健品显示调节特定肿瘤抑制基因和癌基因开车。利用日常饮食的营养物质特定于整个可能的基因组合中发现你的特殊形式的癌症可以抑制vegf致癌基因独特,形式的癌症(10]。有许多细胞介质参与操纵从最初的发展,单个细胞,入侵,血管生成、扩散和转移12]。

在癌症研究中营养物质的承诺:

1)多效性的活动

2)目标经典信号通路(nf -κB,表皮生长因子受体,AKT,等等)。

3)目标二者,microrna EMT和放松表观遗传编程

4)提高肿瘤细胞对化疗/电台-治疗

5)一般耐受性良好

6)父结构用于设计的新颖的合成类似物在癌症研究改善功效保健品的挑战:

1)生物利用度:有效代谢,高系统性浓度难以实现

2)不足的临床前数据推动组合多代理疗法在临床设置

3)低优先级制药行业,因为它们可能不是专利(表1)。

pharmaceutical-sciences-cancer-therapy

表1。营养物质,广泛用于癌症治疗。

保健品作为抗炎

营养物质具有抗炎活性被广泛用作补充治疗类风湿性关节炎。类风湿性关节炎是一种慢性炎性疾病,氧化应激和炎症标志物升高。合成药物推荐的治疗有严重的副作用,由于新的、更安全的方法被采用为其治疗。酚类化合物,多不饱和脂肪酸,植物甾醇、生育酚和类胡萝卜素是大米含抗炎活性的食物来源。含这些成分的食物鱼油的例子,胡芦巴,香菜,番茄,胡萝卜,绿茶,核桃等17]。

由众多保健品作为抗炎机制(如抑制NK-kappa B的激活,降低监管的凸轮和酶和cox - 2的过度表达,磷脂酶A2,等等,这也阻碍了封面的表达促炎细胞因子如il - 1、il - 6,并清除活性氧的能力。作为抗炎机制保健品和非甾体抗炎药股共同的分子靶点。有能力抑制转移过程导致炎症激活的NK-kappa B,诱导和促炎细胞因子的调控,活性氧的生产(18]。

保健品作为抗氧化剂

抗氧化剂对自由基作用的物质或他们的行为。已经证明高摄入的食物/化合物与抗氧化剂可以降低各种人类的死亡率。一些化合物具有抗氧化活动是洋葱、大蒜、姜黄、罗勒等(19]。

抗氧化剂(保健品)发挥重要作用在神经退行性疾病如帕金森病、阿尔茨海默病,等。主要成分黄酮类多酚具有抗氧化活动——绿茶、苹果、non-flavonoid多酚类物质——姜黄、葡萄、酚酸和酚类二萜,迷迭香,器官硫化合物,西兰花,大蒜等等。他们的行为通过直接清除自由基或增加内源性细胞抗氧化防御。他们的行为在ROS和RNS。它还可以防止氧化低密度脂蛋白的形成(20.]。

新的基因疗法,将产生更多的抗氧化剂在身体和使用功能食品和新颖的生物分子。

保健品作为抗衰老

在当前的场景中,有增加年龄相关的退化性疾病的情况下,人们更热衷于转向更好的生活质量。因此,化妆品和食品补充剂的结合是一种新方法用于提供皮肤护理治疗。它是由德纳姆认为哈曼在1日1950年代老化是自由基的过量产生的结果。这个结果对人体造成损害,甚至对DNA氧化损伤。保健品有用抗衰老行为类似的抗氧化剂。他们也影响过程,刺激生产的活性物种;ROS,罗恩,等等。

正确选择的营养起着至关重要的作用在各种疾病的治疗可以通过适当的饮食含有摄入富含维生素E的食物补充剂,叶酸、维生素B12、铁、等主要食物来源包括蛋黄,绿色有叶子的蔬菜,豆类、坚果等21]。

保健品是肥胖

肥胖是一种常见的慢性疾病和代谢综合征的一个主要强调原因时出现有一个不平衡能量摄入和能量消耗。一些组件广泛用于保健品姜黄素在肥胖,瓶子,黑克,绿茶,等。他们分泌瘦素和其他细胞因子il - 1、il - 6,极度肥胖和慢性炎症。他们还帮助降低低密度脂蛋白和总胆固醇。一些法案通过限制整体每日食物摄入量。保健品有能力影响减肥,有巨大的潜力来扭转超重和肥胖引起的并发症的发展(22,23]。

保健品作为抗糖尿病

糖尿病是一种代谢综合症,一个人患有高血糖。是由于缺乏引起的胰岛素生产或体细胞不正确地响应胰岛素或两者兼而有之。一些营养物质用于治疗和预防糖尿病兰,胡芦巴,绿茶等等。它还包括抗氧化维生素如维生素C和E和矿物质镁和铬。他们通常通过影响胰岛素敏感性以及预防胰岛素抵抗。一些法案通过增加肝糖原的浓度和减少糖原磷酸化酶的浓度和glyconeogenic酶(22- - - - - -24)(表2)。

pharmaceutical-sciences-Various-nutraceuticals

表2。各种营养物质用来对付不同的疾病。

结论

保健品已成为一种现代药物和证明健康的好处。大多数膳食补充剂都来自植物和动物。保健品具有疾病预防能力具有良好的营养价值和食品配料与更多的健康效益。他们被广泛接受的所有年龄组因其高质量、纯度、安全性和有效性,促进健康和有助于治疗疾病。最新的趋势是走向nutragenomics和保健品导致医疗的新时代。

引用

全球技术峰会