柠檬酸和醋的生产使用正常的酵母和酵母酿酒cervaise辐照
Praveen B*
生物技术学系Chaitanya Bharathi理工学院,印度海德拉巴
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*通讯作者:
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Praveen B
生物技术学系Chaitanya Bharathi理工学院,印度海德拉巴。
收到日期:2015年2月26日接受日期:2015年3月21日发表日期:2015年3月28日
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文摘
从过去的使用柠檬酸和醋历史是用于食品,医药行业,研究在不同的地区。使用酵母生产柠檬酸和醋是一个非常简单的技巧,但生产大量的产品以更少的昂贵的可以是可能的微生物酵母。最初的过程进行了实验室规模,来测试是否正常酵母或辐照酵母可以生产柠檬酸和醋的高收益。首先,面包酵母正常酵母——不是辐照被作为接种体的来源葡萄和大麦种子到3种不同的烧瓶同时对葡萄和大麦。葡萄的烧瓶和大麦分别发酵3、6和9天。发酵后3天发酵的葡萄来源和大麦蒸馏使用蒸馏单元。相同的技术进行了6和9天源葡萄和大麦、发酵和蒸馏使用蒸馏单元。获得的蒸馏产品拍摄和存储在低温大约10到11摄氏度。现在相同的过程是由辐照酵母,酵母在添加到源酵母酿酒cervasie被使用紫外线辐照。酵母已转入蒸馏水为3种不同petriplates,和辐照紫外线照射下具有不同的长度和时间3厘米,6厘米,9厘米和时间2分钟,4分钟、6分钟。使用辐照酵母发酵过程进行了与正常酵母在不同天。生产如此之高的一定范围的时间,但得到退化由于退化源分批发酵。发酵过程完成后,使用生化测试的收益率进行了测试。但令人惊讶的是产量高的数量由辐照过程酵母,而与正常酵母。
关键字
酵母、柠檬酸、醋、辐照
介绍
柠檬酸和醋(1 - 6)一直在使用中由于许多历史,这里我们使用酵母的主要内容为生产柠檬酸(7 - 11)和醋(12 - 15)。但不仅正常酵母,我们还使用了辐照酵母生产并与正常酵母和照射酵母。令人惊讶的是我们可以看到生产增加我们使用新技术之一。生化测试确认的数量柠檬酸和醋生产[16]。
材料和方法
最初100 gms葡萄[19]和[20-26]大麦种子分别到锥形瓶200毫升蒸馏水。
这个正常酵母酿酒物种被用作培养液的帮助下,棉花是封闭的气密和保持在室温和发酵3天。现在又另一个同样100 gms的大麦和葡萄分别发酵第27 - 31[]6天,和其他9天随机
这些被允许正常室温下发酵,现在其他工作进行辐照酵母(32-37),酵母是使用紫外线照射的光。
辐照的酵母
酵母酿酒C是首先利用马铃薯葡萄糖培养媒体,这是双重蒸馏水。
现在转移到相同体积的3种不同的板块中,它是使用紫外线辐照的这个突变可能发生,我们已经克服了直接删除(中山)的紫外线辐射。不同长度进行了辐照3中板块,第一板块进行了辐照在3厘米长度,第二个培养皿进行辐照在6厘米长度的紫外线照射下,最后第三板进行了辐照在紫外线照射下9厘米长度。
的总辐射进行了5分钟在紫外线下完成辐照过程,现在它是作为培养液(44-46)发酵的过程。
辐照酵母在3厘米长度作为接种体发酵到大麦和葡萄来源发酵3、6和9天。同样是酵母进行辐照在6和9厘米长度为3,发酵发酵6和9天。
蒸馏
现在开始3天发酵葡萄和大麦使用蒸馏蒸馏装置在120°C 2小时和蒸馏产品收集到锥形瓶。和相同的是6和9天发酵来源。
即使辐照酵母蒸馏过程进行了,一样的过程正常酵母发酵产品。
目前报告回顾了工业微生物的潜力和适用性雷竞技苹果下载方面流在芬兰生物过程工业生产生物吸附重金属的浪费水。微生物侧流范围内生物量中形成如食品、酿酒、生物燃料、医药、木材加工和酶制造业。尽管这些流通常用于低价值的动物饲料或沼气生产,他们也有潜力biosorbent材料用于原位水处理(47-52)。协调合作的同时和多个测定方法验证nivalenol, deoxynivalenol, 2毒素,青灵毒素,小麦和大麦和玉米烯酮的液相色谱串联质谱分析质/女士是由参与者来自12个实验室(53-55)。
相形成过程的定向激光辐照区压缩Al2O3-TiO2-Y2O3混合物进行了调查。它建立了形成陶瓷材料跟踪具有复杂的结构。其表面层包含α-Al2O3为主要阶段和Y2Ti2O7国米层[56-59]。这篇社论创新建立昼夜时间瘤胃发酵特性的自然益生菌和营养效率和调制器microbial-host健康食品生产反刍动物。灵感来自大自然,昼夜可用性的不同营养的植物是一个主要的驱动因素在维护near-to-optimal瘤胃微生物卫生条件和和完整性(60 - 66)。短链有机酸也出现工业发酵过程中抑制化合物,例如醋酸的不利影响,从木质纤维素的生物乙醇生产的物质在发酵使用酿酒酵母(67 - 74)。逐步由上往下的干燥的芽、树枝和树干之前,最后,整个植物可能会死。受感染的木质部的年轻芽以及主要和次要的树枝和树干显示黄色或粉色鲑鱼红变色主要宿主物种是柠檬柠檬L。真菌也被报道,但在许多其他柑橘类spp [75 - 80]。真菌性角膜炎是视力丧失和失明的主要原因之一,特别是在发展中国家,以溃疡、化脓、破坏甚至穿孔的角膜组织。
最常见的病原体areFusarium spp,曲霉菌和白色念珠菌不同的地理区域。镰刀菌素spp和曲霉菌是常见的在热带和亚热带国家东部和南部。白色念珠菌是更常见的在温带地区,如美国北部(81 - 86),提出了一种故障检测的方法,它结合了统计检验与GLRT人工神经网络在蒸馏塔快速检测的缺点。首先,本研究由获得减少和可靠的模型在稳态和动态条件下的化学过程。选择模型NARX模型预测过程动力学。当时这个神经模型的性能评估使用性能标准(87 - 91)。海藻发酵生产饲料配制被开发使用一种原位发酵罐。海洋单细胞碎屑MSCD基于海藻发酵产品的理想材料喂虾幼虫。摘要随着协议的发展MSCD使用发酵罐的准备。海藻细胞壁的酶水解过程在许多应用程序中使用。 It has been described for improving protein digestibility by removing anti-nutritional factors such as多糖(92 - 97)。培养过程中出现的机会建立稳定的和有利可图的生物技术,生物工艺和生产提供产品从经济的农业残留物等原材料。混合培养系统演示了承诺在氢、甲烷、乙醇和polyhydroxyalkanoates作品来自可再生资源,增加潜在的收入和减少环境影响(98 - 103)。使用控制usingSaccharomyces和non-Saccharomyces酵母混合发酵酿酒中实现改变化学和葡萄酒的芳香成分。
o . sinensis,叫做冬虫夏草或盾冲夏曹在中国,是一个最有价值的中国传统药用真菌。通常用于滋养肾脏,滋润肺、抗疲劳和增强免疫力。此外,野生o . sinensis稀少和昂贵的市场,所以菌丝发酵已经成为一种经济的方法,以满足大的市场需求。几个胞内多糖IPS从o .的菌丝,纯化和分子结构阐明[103 - 109]。ungi属的猴头菌属含有各种成分抗菌活性对癌细胞的细胞毒性影响和化合物,刺激神经生长因子神经生长因子的合成。虽然不少种类的猴头菌属已知,子实体栽培在废木屑为h . abietis和h . erinaceus开发只有[110 - 115]。历史的一般代谢路径假设相当有限的氨和亚硝酸盐,硝酸盐,氮气N2,被广泛承认。在ammonia-oxidizing细菌AOB和nitrite-oxidizing细菌大人物,铵硝酸盐转化为亚硝酸盐,进一步。这两个反应统称为硝化作用。由反硝化脱氮,相反,社区,是一个无氧呼吸过程利用硝酸盐作为最终电子受体和导致逐步减少微生物的硝酸盐、亚硝酸盐、一氧化氮不,一氧化二氮一氧化二氮和氮气(116 - 120)。粘质沙雷氏菌等微生物产生Lasparaginases与抗肿瘤活性。虽然广泛的研究一直在进行隔离和抗白血病这种酶的性质,很少的信息可以在美国marcescens这种酶的生产。大量的研究已经进行的生物合成L-asparaginase自Masburn Wriston证明抗肿瘤活性。发酵动力学研究将允许预测率、产品产量和发酵过程的控制(121 - 127)。二氧化碳对经济增长的影响和产品形成水下文化已经在各种微生物,研究和争议的结果总是遇到。吉尔和Lacoursiere的研究表明,细胞生长和代谢的荧光假单胞菌和大肠杆菌可以在低刺激溶解CO2level不超过100毫米汞柱压力或5%进口气相分别,虽然它可以大大抑制二氧化碳浓度的增加(128 - 138)。一些微生物,生活,如细菌、真菌或藻类,在哺乳动物和鱼类增加抗病性。在鱼和其他水生生物,整个微生物管理主要是细菌物种,饲料添加剂的形式,已经被证明能够改善肠道微生物平衡和增加鱼的健康状态,看似由殖民肠道和作为拮抗剂病原体,所以增加抵抗病原体(139 - 140)。
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