Issn: e 2347-226x, p 2319-9857
Dejene Tadesse Banjaw*
埃塞俄比亚农业研究所,埃塞俄比亚
收到日期:09/05/2017;接受日期:23/05/2017;发表日期:26/05/2017
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鲜切花的花瓶寿命较长,是鲜花栽培和销售的首选,是零售商和消费者的优良品质。花期的延长受多种生物和一种生物因素的影响。使用不同的防腐剂可以改善它。广泛评价的天然精油,其中百里香,迷迭香,天竺葵,薄荷,桉树,阿若万,咸味,香菜,莳萝和青蒿包括一些用于生产提取物的芳香植物。例如,测试了百里香精油,并报告了在liisianthus, Gerbera,水仙,菊花,Alstroemeria和康乃馨切花花瓶寿命长寿的情况下的积极反应。据报道,从青蒿、迷迭香、香菜和莳萝中提取精油,可提高康乃馨切花的花瓶寿命。建议使用迷迭香和薄荷精油,因为它们可以用来延长花的花瓶寿命。大多数研究报告称,精油提取物具有抗菌活性和环境友好性,可作为其他银和化合物的高贵替代品用于花卉栽培。本文综述了精油对切花瓶龄影响的不同科学研究成果。
花卉生产是包括埃塞俄比亚在内的世界许多国家园艺业的战略之一。埃塞俄比亚早在几年前就开始了花卉生产,并成为该国新的生长和转化植物领域[1].花卉栽培具有巨大的社会效益和经济效益。主要产品有切花。然而,花的生产受到各种生物和生物因素的影响。像其他园艺作物一样,切花也需要适当的采后管理操作。这是因为花瓶寿命或切花的持续时间是花卉行业采收后最重要的问题之一[2].胡森和亚辛[1]报告了10-30%的损失是由于玫瑰切花的采后损伤,强调采后损失是主要问题花卉栽培.因此,要保持切花的新鲜度和其他品质特征,就需要对导致产品衰退的因素有清晰的认识和管理。
切花采后寿命受植物遗传、环境、农艺和化学因素的影响。此外,水分胁迫和花瓶溶液中生长的微生物也会影响切花的持续时间[3.].由于这些问题,不同的种植者使用不同的环保材料和技术,以延长切花的花瓶寿命,确保质量和买卖双方的健康。许多作者报告说精油延长许多切花的花瓶寿命[3.-5].例如,Nahrabadi等人。6]报道了尤加利和大马士革玫瑰精华液及其组合浓度为200 mg/L-1添加4%的蔗糖可以提高非洲菊切花的花瓶寿命和一些定性性状。
另一方面,Bayat等人。2)报道Zataria野蔷薇而且Echinophora platyloba精油是安全的,自然友好的化合物,可以延长剪下来的莲花的花瓶寿命。精油是从芳香植物的不同部位通过不同的方法提取出来的。它们被认为是许多行业的投入。芳香植物在埃塞俄比亚得到了优先研究,不同的地方性和外来植物类型被登记为品种。从这些植物中提取的精油可以作为该国花卉行业的替代投入,因为它们具有抗菌活性和环境友好性。
然而,尽管芳香植物提取物有更广泛的使用机会,但在该国,关于精油作为切花花瓶寿命的替代品的信息有限。因此,本研究的目的是回顾精油对埃塞俄比亚切花花瓶寿命的影响,为用户提供进一步的了解和信息。
精油是从花、种子、果实、果皮、叶子、茎、树皮、木头和根中提取的芳香挥发性物质。它被用作香味剂、调味剂和药物成分。精油是安全环保的天然植物产品,对某些病原体具有很强的抗菌性能[2].由于食品、软饮料、酒精饮料、制药和化妆品行业以及各种化工行业的扩张和建立,全球范围内对精油的需求一直在增加。此外,精油因其环保特性和在延长切花新鲜度和采后持续时间方面的抑菌特性,在花卉产业中具有重要作用。
切花
切花是新鲜的,很容易腐烂的植物部分,如花或花序以及在保护结构中种植的一些附属植物材料。它们用于装饰目的,用于婚礼和葬礼,场合和生病时的礼物,以及在假日和美化家园和公共场所。切花处理最重要的是采后处理,以延长花瓶的使用寿命[1].
不同的切花类型根据其适合不同质量参数的客户或消费者在每个营销阶段进行评估。切花的评价依据是它们的吸水率、蒸腾速率、水分平衡、鲜重的增减、花瓶寿命和解剖特征[7-10].
切花的花瓶生活
花瓶寿命是切花采收后的持续时间,因品种和栽培品种而异[11].它是质量特征之一,因为它代表了花在花上的时间和花在从农场到最终用户的运输过程中所经历的条件。切花的寿命是花卉业面临的主要挑战之一[12].这是因为花瓶的寿命切花考虑作为一个质量标准。花瓶的寿命取决于许多因素,如采花后处理在花卉行业主要是为了保持鲜花的新鲜度和延长花瓶的寿命,直到最终用户使用。除了控制和保持切花质量外,保持其寿命是花卉市场的另一个强制性要求,因为采收后花瓶寿命短是切花最重要的问题之一[7].
因此,延长切花花瓶寿命的技术对种植户、经营者和最终使用者都具有重要意义,应引起重视。在花瓶溶液中使用防腐剂化合物是延长切花花瓶寿命的常用方法之一[13].正因为如此,草药提取物而精油作为保鲜剂,在延长切花花瓶寿命方面越来越受欢迎。
提高切花花瓶寿命的精油
根据Sardoei等人。[14采后花瓶寿命、寿命和保持良好的质量包括花卉栽培中的主要采后做法,以使产品以可接受的质量交付给客户。不同的鲜花公司使用不同的防腐剂。有报道称,在瓶液中添加精油对切花水、其相对鲜重和鲜花新鲜度均有积极响应[2].丽香切花瓶中最长时间、花瓣含水量和相对含水量百里香在50ppm时[9]和Zataria野蔷薇200ppm和Echinophora platyloba100 PPM精油[2)报道。
此外,百里香精油在收获后处理各种切花,如非洲菊切花[15,16),切那喀索斯花(14),菊花切花[4]最高的Alstroemeria切花寿命与切花浓度4000 mg/L有关-1百里酚[10].据报道,百里香、薰衣草、咸味、阿若旺精油可以延长康乃馨花瓶的寿命,因为天然、安全、值得推荐可生物降解的提取物的性质[11,17].
的作用百里香,风味极佳的而且ajowan精油作为化学物质的替代品,用于延长剑兰切花的花瓶寿命,研究和建议精油作为含银化合物和化学防腐剂的替代品[18].百里香精油被广泛应用于切花瓶龄评价研究工作中。许多报告显示百里香精油可以提高采后花瓶的寿命和切花的质量非洲菊花Jafarpour等。[19]以及Hashemi等人。[20.]报道了百里香酚,薄荷醇和丁香酚在增加菊花剪花花瓶——生活。
根据Dashtbay和Hashemabadi [21]和Hashemabadi等人。[22) 10%天竺葵精油提高了花瓶的寿命菊花鲜切花。此外,30%艾精油200 mg/L-1利福平(5),天竺葵香精油[13]是提高采收效率和提高采收后品质的有效方法菊花鲜花采后作为花瓶的寿命延长了。因此,我们很容易理解,来自各种芳香植物和药用植物的精油被用于不同的花卉生产和切花的采后处理,这可能是因为植物提取物的抗菌特性。这可能是替代化学物质的最佳选择。
另一项发现是在收获后对康乃馨切花的瓶生活处理中发现精油来自香菜而且莳萝有效地延长了持续时间[7].根据Hashemabadi等人的报告。[22) 12%艾枸杞精油对切下来的康乃馨的花瓶寿命有较大影响。此外,提取物的作用迷迭香作为一种延长花瓶寿命和切花的一些定性特征的处理方法,研究并提出了它延缓花的变质,并对提高品质和花瓶寿命有积极作用,在保鲜液中添加25%、6%的蔗糖可使康乃馨切花的花瓶寿命延长24天[8),迷迭香精油明显增加了直径Alstroemeria切花[10].此外,Babarabie等人。23报告说迷迭香而且薄荷具有高抑菌作用的精油减少了溶液中微生物的数量,增加了花朵颜色的新鲜度和品质,防止花瓣色素的变色和减少Alstroemeria鲜切花。
此外,Hashemabadi等人的研究[24表明各种pulegium含防腐剂的萃取物,以延长玫瑰切花及马兰地的花瓶寿命[12的精油ajowan而且风味极佳的必须与硫代硫酸银等其他物质混合使用,以获得最佳的剑兰切花花瓶寿命效果。
精油是从芳香植物和药用植物中提取的。埃塞俄比亚是一个植物多样性丰富的国家。最近,芳香植物和药用植物受到了全国范围内的特别关注,因为它们的精油对各种工业用途都很重要。正在对不同品种的性能进行研究,其中已发布和注册的品种。另一方面,国内外不同的公司从事精油蒸馏和营销部门。阿比西尼亚精油私人有限公司,阿蒂草药私人有限公司和塔博尔精油私人有限公司是一些从事草药和精油业务的公司。
正如在这篇综述文章中所指出的,许多作者报告说,植物提取物是许多类型切花的长寿和质量的高尚替代品。百里香,迷迭香,天竺葵,香菜,艾而且薄荷介绍了一些芳香植物和药用植物,它们的精油在切花采后处理中得到了积极的反应。所有这些植物都是埃塞俄比亚国家芳香和药用植物研究系统中优先考虑的草药迷迭香而且薄荷品种各一种天竺葵和一个艾《综艺》发行注册。人们正在研究更多的精油植物。这表明了该国精油生产的潜力。
快速发展的密集商业花卉种植和销售已经开始,从埃塞俄比亚的社会和经济角度来看,该部门正在成为优势产业。因此,国内和外来植物用于精油生产的可用性,研究工作的存在,对含油植物的积极影响,以及露天和温室条件下芳香和药用植物的增长趋势,必须被视为国内精油在不同部门(包括埃塞俄比亚的花卉产业)利用的机会。精油正在成为温室的一种替代投入,可以降低进口材料的成本,这些材料可以用来延长切花的花瓶寿命。
然而,尽管埃塞俄比亚主要生产用于精油的草药和花卉,但没有关于该国精油利用及其对切花花瓶寿命影响的研究成果和信息。因此,在花卉行业中,精油对切花花瓶寿命的重要性必须得到国家研究系统的支持,与商业种植者合作,以找到具有成本效益和环保的替代精油防腐剂。