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黑兵蝇幼虫与有机饲料需氧微生物分解产生温室气体的比较

摘要

目前，发达国家产生的大部分食物垃圾和粪便都是通过好氧或厌氧微生物分解处理的。前者发生在堆肥中，而后者发生在泻湖和垃圾填埋场。微生物分解或有机物质每年排放大量温室气体，主要形式是二氧化碳(CO2)和甲烷(CH4)。联合国粮食及农业组织估计，2011年这些排放总量为3.5亿吨二氧化碳当量。使用黑兵蝇幼虫(BSFL)的一个潜在优势是，这种动物能够将大量的碳循环成可食用的昆虫蛋白质和油，而不是简单地将其分解成二氧化碳和甲烷。我们试图通过实验量化利用BSFL作为经济和环境上有用的碳库可能产生的温室气体排放的潜在影响，否则这些碳将通过微生物分解排放到大气中。相同数量的潮湿饲料被BSFL或微生物完全消耗。BSFL在7天内完全消耗了饲料;微生物分解需要45天才能将材料完全消耗掉。根据碳质量平衡，当存在BSFL时，系统中最初存在的28.54%的碳以二氧化碳的形式损失到大气中，甲烷的数量可以忽略不计。 When BSFL were not present, 48.62% of the original carbon present was lost to the atmosphere. The difference between the two systems with respect to carbon lost to the atmosphere was statistically significant (p<0.05). Insect larvae converted an average of 41% of the feed carbon present into body mass in the forms of protein, edible oil, and chitin.

道格拉斯·佩雷德利尼亚

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