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某些食物与癌症的研究,防止或减少其副作用——抗癌症的饮食对糖尿病患者

文摘

水果和蔬菜含有许多有益的营养素和植物化学物质,防止许多疾病。进一步,不同种类的蔬菜和水果可能会有不同的内容,碳水化合物,抗氧化剂,维生素,矿物质和其他身份不明的植物化学物质。必须每天至少消费400克蔬菜和水果包括脉冲至少30克、坚果和种子。吃多少数量的蔬菜有大约一半的人患癌症的风险,减少癌症的死亡率。糖尿病正在上升,但大多数情况下是可以预防和健康的生活方式的改变。糖尿病和癌症都是全球流行疾病的发病率增加。在世界范围内,癌症的发病率一直难以建立,因为许多地区没有癌症登记。蔬菜和水果的主要组植物化学物质显示抗癌活性,包括维生素(生物素B6, B12, C, E,和K),类黄酮,和矿物质。因此,本文探讨了一些抗癌的食物通常可以采取饮食的糖尿病患者预防不同形式的癌症的风险增加。

Md·拉希德·阿里和尚Vunguturi

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