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西非的一种孤儿作物，橙色果肉的甘薯:我们能重新定位它吗?

摘要

过去几十年里，甘薯(Ipomoea batatas L.)在加纳、布基纳法索和西非的尼日利亚并不是一种重要的作物。人们已经在努力重新定位西非的甘薯作物。橙肉甘薯(OFSP)品种被用作切入点，同时在“通过多样化市场在西非启动OFSP”的研究项目中适当地设计了市场驱动方法。该项目于2014年4月至2017年3月期间在这三个国家实施。有明确的迹象表明，在这些项目地区，甘薯已从一种孤儿作物转变为一种商业作物。显然，甘薯作物已明显成为其他商业作物中的重要作物农业大宗商品在地方上。此外，OFSP品种已经因其对粮食和营养安全以及财富的贡献而闻名。因此，甘薯作物将给人们带来巨大的机会来改善他们的生活和健康的生活，特别是在农村干旱这些地区是资源匮乏农民的家园，也是甘薯种植和消费最多的地区。各种市场模式的建立显然在支持这一努力方面发挥了重要作用。

阿比丁PE，阿德坎比S, Nchor J, Koara I和Carey EE

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