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锥体细胞的核材料的凝结成人Wistar鼠口服后味精GlutamateClumping锥体细胞的核材料的成人Wistar鼠口服后味精

文摘

味精(味精)水晶谷氨酸的钠盐主要用来保持或增强食品的味道。研究表明,味精导致脑细胞损伤的动物,如老鼠和兔子。本研究进行调查的影响味精的锥体细胞的组织学脑Wistar鼠皮层(大脑额叶)。总共有15个成人Wistar鼠采购。动物被分成三(3)组,B和C,每组由5个动物。A组(对照组)与1毫升蒸馏水实验管理组B和C是口头管理2毫升和3毫升的2 g / 10毫升味精的14天。之后,老鼠牺牲使用常规组织学和组织处理程序和沾)方法。组织学结果显示核材料的凝结和伸长的锥体细胞实验的额叶组,与更高的聚集和伸长C组中观察到高剂量的味精。

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