编辑注意雷竞技app下载苹果版

基于计算机视觉的方法来检测牛奶掺假

文摘

一个快速方法基于数字图像分析和机器学习技术提出了与水牛奶掺假的检测。几个机器学习算法相比,支持向量机进行最好的89.48%的准确性和精度95.10%。提高分类性能在极端的类。更好的定量测定添加水是用SVMR R²(CV)和R²(P)分别为0.65和0.71。该技术可用于无损测定牛奶掺假和水没有任何额外的试剂的必要性。

Bezuayehu Gutema Asefa *

阅读全文下载全文|访问全文