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馈料式动力学和建模Schizochytrium Sp。fju - 512生长和DHA在发酵生产使用控制策略的转变

文摘

一组动力学模型建立了DHA的馈料式生产Schizochytriumsp fju - 512在151年和1001年发酵使用策略适用于氮气压力结合浓度和温度的变化。补偿参数n是集成到模型为了找到最优的数学方程。修改逻辑模型提出了适合细胞生长数据,得到了下面的动力学参数:μ_米h = 0.0525¹,X_米= 100 g l¹151年生物反应器和n = 4.1717,以及μ_米h = 0.0382¹,X_米l = 107.4371克¹1001年生物反应器和n = 10。利用Luedeking-Piret方程模型DHA被生产,产生的α值= 0.0648 g.g¹和β= 0.0014 g.g¹。h¹151年生物反应器,而α和β的值获得了1001年的发酵是0.0209 g.g¹和0.0030 g.g¹。h¹。建立的模型有一个很好的拟合精度和能够准确描述DHA生产过程的动态特性,利用Schizochytriumsp。fju - 512。

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