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水稻机器视觉技术

摘要

本文界定了大米行业质量评估的基本问题,指出了大米行业质量评估传统上是由人工检验人员进行的。本文综述了食品工业中雷竞技苹果下载各种水稻品质评价和分级技术。机器视觉为自动化、非破坏性和成本效益高的技术提供了一种替代方案。食品中的机器视觉已经扩大了其应用范围,从谷物、谷物、水果到蔬菜,包括与人类视觉检测相比达到高质量的加工产品。本文定量分析了不同水稻品种的品质,找出了直接或负向影响稻米品质的特征。在此基础上,提出了一种可用于水稻品种品质评价的广义品质公式。

切特纳V.马赫什瓦里

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