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辣木的多种用途(辣木属鉴定)

摘要

许多当地的名字辣木属树，但都源自通用根“Morunga”。辣木属它通常被称为山葵树、鸡腿树、不死树、西印度本树和萝卜树。辣木属是世界上最有用的树之一，因为树的几乎每个部分都可以用来做食物，药物治疗还有工业用途。它是一种很有价值的植物，分布在热带和亚热带国家。它又被称为生命之树，被用于人类食品和动物饲料、医药、工业、水的净化，因此被称为“奇迹之树”。现在它正在全球范围内发展。辣木属长期以来，它被人类食用，其所有部分在许多发展中国家都是可食用的。这篇综述的目的是讨论辣木在人类和动物营养方面的许多用途。

尤瑟夫·伦纳德·赫努克*

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