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棕榈油蛋糕:一个潜在的基质LAsparaginase生产

文摘

L-asparaginase是已知的药物治疗癌症尤其是急性lymphoblatic白血病。在这项研究中,高水平的生产得到L-asparaginase的曲霉菌wentiiin固态发酵利用农业工业废物如椰子油、棕榈油、白人和黑人芝麻油蛋糕。棕榈油蛋糕显示最大酶生产曲霉菌wentii作为底物源在固态发酵(SSF)。48 h在有氧条件下发酵时间与含水率为89.51%,培养液体积V / W 30%社保基金出现最佳酶生产。最佳温度和pH值对酶活性分别为34摄氏度和5.8。

Ch V萨提亚,阿,d .斯里兰卡Rami Reddy

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