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安全的婴儿奶粉售价Kafrelsheikh省Markets-Egypt

文摘

总共有一百婴儿奶粉样本收集来自不同药店Kafrelsheikh省的细菌检查。结果表明,b .仙人掌中检测出19%和11%(形成孢子形式)检查样品的平均数量为1.2×102±5.2×102和4.0×102±1.4×102 cfu / g,分别。随后,PCR检测识别2毒性基因30分离菌株的应用。PCR目标选择使用FHBLC hblc基因(F)和FHBLC (R)引物,并使用FCytK cytK基因(F)和FR2ytK (R)引物。8(42%)的营养b .仙人掌隔离hblC基因,和3隔离cytK基因,而7隔离有两个基因。11 b的仙人掌孢子菌株、4隔离hblC基因,2 cytK基因和2有两个基因。此外,阪崎肠杆菌可以隔离3%的检验样本,而salmonellae未能被发现在任何检查的样本。此外,4株,一个携带hblC基因,一个携带cytK基因,一个携带基因和基因的一个不带任何实验接种到还原奶粉浓度持续从5×10到1.6×102 cfu /毫升。接种牛奶样本孵化25ºC和检查b .昙花,计数每个2 h 6 h存储。有显著增加的昙花,生物体的计数没有意义区别b .仙人掌接种基因。 The results concluded that infant milk powder in spite of its low moisture content may at times suitable for supporting the growth of these organisms and subsequently be responsible for food poisoning to infants. The public health importance of the isolated microorganisms was discussed.

阿曼IM, Esraa妈,Walaa我

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