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高胆固醇的明智食物选择

摘要

即使你不是营养学家，也能意识到你不应该一直吃薯条和炸鸡。它们富含钠、脂肪和胆固醇——但你知道确切的含量吗?根据美国心脏协会的说法，高胆固醇、浸入式脂肪和反式脂肪的饮食习惯会提高血液胆固醇水平，使你有患冠状动脉疾病的危险。许多来自生物的营养品，如肉类和奶制品，含有浸入式脂肪，而加热产品和快速营养品含有反式脂肪。

Nischala T

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