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用气相色谱和液相色谱-质谱法研究了商品精油和含丁香药物中丁香酚衍生物的芳香过敏原的光化学反应

摘要

采用气相色谱法对市售精油及含精油药品中的香精过敏原(柠檬醛、香叶醇、反式肉桂醛、羟基香橼醛、肉桂醇、丁香酚、二氢香豆素、甲基丁香酚、异丁香酚、香豆素、乙酸丁香酯、α-己基肉桂醛)含量进行了筛选。我们选择了7种基于丁香酚衍生物的精油，以获得更多的含量，并可用于处理光照射。与精油光化学产物的测定结果比较，GC法测定结果与标准丁香酚衍生物的测定结果吻合较好。采用LC-UV和LC-MS方法考察了香精的稳定性、抗氧化效果以及可能的光化学反应产物。

王来浩，林玉友，陈志成

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