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渔村的女性:无名女人在鸡头果生产的作用

文摘

芡实或Makhana (南芡实)是一种重要的水生植物在北部比哈尔邦的一部分,它每年种植传统熟练mallah社区。这个社区的妇女执行许多劳动密集型的活动如除草、集合、清洗、干燥、分级、烤,煎,弹出,摩擦,储存、运输在鸡头果种植和生产。他们执行连续工作的第一次煎第二煎芡实种子流行和研究分级与他们的家人在家里。因此研究进行了探讨女性参与芡实生产及其挑战。研究了东北地区和西北地区的戈西河流域。二百户家庭的渔业社区选择基于参与芡实生产活动。数据收集从选定的家庭采访前提女性和男性在他们的帮助下面试时间表。大多数的受访者都是文盲。55.5%的女性把决策与计划生育有关,和65.5%的女性决定给债务。60.5%的女性卖鱼,和32%的女性都从事劳动。 They had less than five thousand rupees of earnings. Few women were engaged in farming. Above 66 percent of women were engaged in post-harvesting activities. 67.5 percent of women did not know the seed collection process, and 79.5 percent had no awareness of the value addition of foxnut pop into different products.

Khushboo Shimran *

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