提交手稿

研究与评论:《食品和乳制品技术杂志》正在使用RROIJ集团的在线稿件提交、审查和跟踪系统，以实现高质量和快速的审查处理。

RROIJ集团正在使用在线审查和编辑跟踪系统进行质量审查过程。编辑跟踪系统是一个在线提交和审查系统，作者可以提交稿件并跟踪他们的进度。审稿人可以下载稿件并提交意见。编辑可以管理整个提交/审阅/修改/出版过程。出版商可以看到哪些手稿正在等待出版。当重大事件发生时，电子邮件会自动发送给相关人员。

通过在线投稿系统提交稿件编辑跟踪系统或以电子邮件附件的形式发送到编辑部(电子邮件保护)．

投稿稿件72小时内提供稿件编号给通讯作者。